1.“金无足赤，人无完人”。客人在投诉事件中，也可能是无理的一方，服务员应据理力争，以澄清事实。

2.客房服务员用工作车时要用双手推或用一手拉。

3.客房服务员正确进行迎客准备工作的前提是（）。

4.脸盆、浴缸的洗涤消毒要求每平方厘米细菌总数不得超过（）个。

5.（）在前厅服务工作中，我们所说的“提供有针对性的服务”，是指通过肢体语言与客人沟通。

6.星级饭店客用衬垫的规格长是不小于2000毫米，宽不小于1100毫米。

7.对于团体客人，一般应安排在（）。

8.客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，（），以便发现问题及时纠正。

9.加强部门之间的协调,是培养和增强团队精神的有效方法。

10.湿洗机洗涤布件或衣物的装裁量是洗衣机设计容量的（），不得超负荷。

11.二级保卫方案值班安排应具备全天候安排值班。

12.物品摆放标准为（），文件夹，咖啡，矿泉水，茶包，柠檬片。

13.台灯一般置于写字台(桌），床头柜或茶几上，灯的（），色调要与室内（）、窗帘、床罩、沙发面、台布等相协调。

14.下面不属于主管检查工作制度的主要内容是（）。

15.收取客人送洗衣物应注意清点衣物数量，西装一般应注明（）。

16.客房用品按照供应形式划分可分为（）。

17.良好的经营管理能力客房服务员是处理疑难问题应具备的基本素质要求之一。

18.高温消毒属于（）。

19.商品交换刺激了人们进行贸易和（）。

20.饭店的优质服务应坚持“宾客至上，服务第一”，树立（）责任感。