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1.总服务台起着()作用。
单选题A. 提供准确信息和财务对外接待宾客,对内作好衔接~||~电话转移~||~开房、收银~||~通讯房态
2.客房服务员在整理客房时,若客人回来,正确的做法是()
多选题A. 服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡~||~询问客人是否可以继续整理~||~确认客人是该住房的住客~||~立即退出客房
3.“为全店提供绿色植物及花卉的布置”是客房部()机构的工作职责。
单选题A. 客房中心~||~客房楼层~||~公共区域~||~布件房
4.客房服务员面对客人服务完毕时应()以示尊重。
单选题A. 立即离开~||~道声“再见”~||~先后退再转身离开~||~鞠躬后再离开
5.服务员穿着西装就要系领带,一般领带大箭头垂到()为佳。
单选题A. 胸前~||~腹部~||~裤腰处~||~衣服第三颗钮扣处
6.下面哪一项不属于洗衣房工作的特点?()
单选题A. 业务内容广泛,衣物类型复杂~||~业务工作量大,时间要求快~||~要求高~||~人员变动快
7.房态OOO代表的是()。
单选题A. 走客房~||~停用房~||~外宿房~||~待修房
8.下列不属于“大清洁”计划分类内容的是()。
单选题A. 分项限时“大清洁”~||~楼层周期计划卫生~||~季度、年度"大清洁"~||~重点区域"大清洁"
9.劳动者解除劳动合同,应当()通知用人单位。
单选题A. 提前10日以书面形式~||~提前20日以口头形式~||~提前30日以书面形式~||~提前30日以口头形式
10.包装精美是选择客房用品的基本原则之一。
判断题11.下列不属于做好客衣分送要求的是()。
单选题A. 及时送交客人~||~做好交接~||~看清、认准房号并进行核对~||~讲明件数、金额
12.在饭店里,英文缩写"OCC"表示()
单选题A. 客人正在住用的房间~||~客人已结账并已离开的客房~||~客房已被租用,但住客昨夜未归~||~长期由客人包租的房间
13.在中国,火警台的电话号码是()。
单选题A. 117~||~118~||~119~||~120
14.外国人在宾馆、饭店、旅店、招待所、学校等企业、事业单位或者机关、团体及其他机构内住宿,应当出示(),并填写()。
单选题A. 有效护照或者驾驶证申报户口登记表~||~护照或者身份证临时住宿登记表~||~有效护照或者签证外汇申报单~||~有效护照或者居留证件临时住宿登记表
15.为了提高产品的竞争力,必须对客房产品进行科学.合理的设计,设计时应综合考虑()等原则。
多选题A. 安全~||~健康~||~舒适~||~豪华
16.客房部一般下设经理办公室.洗衣房()几个部门。
多选题A. 楼层~||~公共区域~||~客房服务中心~||~布件房
17.饭店客用品的选择要美观实用符合其星级和档次,且需满足客人生活需要,使客人感到()。
单选题A. 方便~||~礼遇规格~||~有一定档次~||~物有所值
18.当发现房间失火时怎么办?()
单选题A. 及时关闭电源~||~请客人尽快乘电梯撤离~||~打开门窗~||~报119
19.当客人退房时,服务员应()。
单选题A. 立刻为客人叫车~||~进入客房检查~||~向总台报告~||~向大堂经理报告
20.表单记录的是一种原始资料,不需要加工整理,这样才是真实的管理资料,使其发挥应有的作用。
判断题
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