1.一名客房服务员一般做一间夜床约需要3分钟。

2.饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,一般大型饭店客房数在500间以上。

3.客人提出托婴服务，一般以（）作为计费起点。

4.按星级饭店规定标准，每个房间摆放不少于两块香皂，每块净重不能低于（）。

5.为了给宾客创造一个良好的休息和居住的环境，在客房装饰布置时，必须注意色彩的合理运用。装饰布置朝南和朝北的客房分别宜采用（）色调。

6.特大事故是指一次事故造成旅游者（），或经济损失在（）以上，或性质特别严重，产生重大影响者。

7.作为饭店员工，要重事业、淡名利，做到不利于团结的话不说，不利于团结的事不做，共同创造一个良好的工作环境。

8.控制蟑螂的方法是（），向右蟑螂出没的地方喷洒专门杀虫剂，专家指导布放药物、诱饵。

9.会场布置好后，具体检查验收的内容是照明、窗帘，卫生，各种饮品空调系统，（）。

10.饭店要把安全教育、职工培训（），培养职工的安全意识，普及安全常识，提高安全技能。

11.夜床服务通常在晚上18：00以后开始。

12.要重事业、淡名利，做到不利于团结的话不说，不利于团结的事不做，共同创造一个（）。

13.对毛巾的洗涤标准是：洁白、无污点、无破损、杀菌消毒、平整、舒适度好。

14.崇高的理想是（），是人生奋斗的目标，也是提高技能和事业前进的动力。

15.工作中电话铃响应在（）内接听。

16.房态转换的顺序是脏房—→（）—→待查房。

17.按旅游行业标准，星级饭店客房卫生间内配置的牙膏净重不低于8g。

18.激励员工时应注意（）。

19.落蜡均匀，上下互叠5厘米，每推50厘米喷一次蜡。

20.礼节是表示尊重的形式要求，礼貌是表示（）。