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烟叶分级工946道题

1.烟叶收购管理的特点是()。

多选题

A. 管理内容涉及的环节多~||~管理范围涉及面广~||~对人员素质要求高~||~管理只涉及到烟叶销售环节

2.进行物理分析时,应使土样全部通过孔径()mm土壤筛。

单选题

A. 001~||~01~||~025~||~1

3.田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到()时评吸指标均到最高。

单选题

A. 生理成熟~||~工艺成熟~||~未熟~||~过熟

4.冷藏保管可使标样()。

多选题

A. 在较长时间内(2--3年)保持相对稳定,不致影响样品的使用~||~有效地防止虫蛀和霉变~||~促进样品醇化~||~促进样品青烟

5.主体烟叶在配方中提供基础的香味,所占比例()。

单选题

A. 较小或较大~||~较小~||~较大~||~以上都不对

6.不同烟叶烘烤技术要点不同,()烘烤技术要点之一是:定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快,湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜。

多选题

A. 后发烟~||~返青烟~||~旱黄烟~||~旱地烟

7.香料烟调调制的凋萎变黄阶段,要求()。

单选题

A. 温度20℃~25℃,相对湿度45%~50%~||~温度25℃~30℃,相对湿度60%~70%~||~温度30℃~35℃,相对湿度60%~70%~||~温度35℃~40℃,相对湿度70%~90%

8.甲乙烟草行政主管部门发生管辖争议的,由争议双方协商解决,协商不成的报请()指定管辖。

单选题

A. 甲的上级烟草行政主管部门~||~乙的上级烟草行政主管部门~||~甲乙双方共同的上一级烟草行政主管部门~||~国家烟草专卖局

9.制作样品时,审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊,以便()。

单选题

A. 全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次~||~判断成熟度的高低~||~判断残伤面积是否超过限制~||~判断烟叶水分是否达到要求

10.编写教案的()要求:一份好的教案,应当观点正确,内容准确无误,所引用的材料真实可靠。

单选题

A. 计划性~||~目标性~||~科学性~||~以上都不对

11.案例法的目的是为了提高学员的分析问题和解决问题的能力,因此,它是一种较为高级的培训方法。

判断题

12.行业标准规定:连续评吸试样的数量一般应控制在()支/天以内。

单选题

A. 025~||~015~||~08~||~01

13.卷烟工业的发展对烟叶原料的生产提出了更高的要求,其中说法不正确的是()。

单选题

A. 制订科学的分级体系~||~实现烤烟高产稳产~||~保证成熟采收和科学调制~||~严格分级操作与烟叶收购销售制度

14.烟叶收购管理系统(YYSG)是基层烟站烟叶收购过程的日常业务处理软件,根据不同现场环境支持以下()收购模式。

多选题

A. 分机收购模式~||~流动点收购模式~||~联网收购模式~||~主机收购模式

15.当烤烟烟叶成熟度达到()时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互同}比例协调。

单选题

A. 成熟~||~尚熟~||~欠熟~||~假熟

16.虽然土粒的大小不同,但是其矿物组成、化学成分与性质是一样。

判断题

17.下列关于促使烟叶干物质损耗原因的选项中,表述正确的是()。

多选题

A. 蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气~||~果胶质分解放出甲醇~||~某些有机酸被氧化放出二氧化碳~||~以上不是主要原因

18.烟叶若施肥过多(主要是氮素过多),则往往造成(),。

单选题

A. 烟叶黑暴,组织粗糙~||~假熟烟~||~往往产量较低品质差~||~烟叶生长发育好,成熟度好

19.利用风压进行通风时,其开启次序是先开迎风面()部门窗和通风洞,后开背风面()部窗口和通风洞。

单选题

A. 上上~||~下下~||~上下~||~下上

20.评吸单料样烟的工作,应在()进行。

多选题

A. 样烟产地~||~卷烟厂~||~任何地方~||~海边

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