首页>题库>烟叶分级工
1.烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是()。
多选题A. 由浅至深,总氮含量增加~||~由浅至深,烟碱含量减少~||~由浅至深,蛋白质含量增多~||~由浅至深,糖含量增多
2.主体烟叶在配方中提供基础的香味,所占比例()。
单选题A. 较小或较大~||~较小~||~较大~||~以上都不对
3.进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有()。
多选题A. 含水率~||~烟丝宽度~||~烟支粗细~||~烟支重量和密度
4.同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者()。
单选题A. 总糖含量高,总氮蛋白质含最略低~||~总糖含量低,总氮蛋白质含量略高~||~施木克值较低~||~油分较少
5.我国烟叶质量的演变分为5个阶段,每阶段质量要求带有很强的时代色彩,下列说法正确的是()。
单选题A. 五十至六十年代,靠农家肥栽培烟叶,烟叶烟碱含量约16%左右,烟叶缺乏香气~||~七十至八十年代初期,主要种植少叶型品种,烟叶表现出叶小片薄色淡油差少香无味燃烧性差~||~八十至九十年代,主要种植多叶型品种,烟叶表现出叶小片薄色淡油差少香无味燃烧性差~||~近几年追求烟叶生长发育完全,成熟充分,内在化学成分协调,颜色金黄,身份中等。生产出一大批国际型优质烟叶。
6.一般论文评分标准是()。
多选题A. 撰写论文的成绩占42%~||~论文答辨的成绩占45%~||~撰写论文的成绩占45%~||~论文答辩的成绩占42%
7.香料烟吸湿性以下部最大,中部最小;含梗率以上部最大,下部最小,下部居中;厚度随部位升高而增大;百叶重以中部叶最大,上部叶最小,下部叶居中。
判断题8.论文答辩实质也是技术交流的过程,因此,在答辩过程中,学员应当尊重考评员,答辩结束时,无论答辨情况如何,考评员提出什么意见,都应()退场。
单选题A. 快速~||~从容地有礼貌~||~不~||~以上都不对
9.制作样品的环节之一分限,即()。
多选题A. 选质量较好为上限~||~较差的烟叶为下限~||~选质量较好的为下限~||~较差的烟叶为上限
10.当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的,必须在烟草专卖行政管理机关告知权利后()日内提出书面申请。
单选题A. 三~||~一~||~七~||~五
11.烟叶收购管理能使企业管理不断向()迈进。
多选题A. 专业化方向~||~技术化方向~||~科学化方向~||~专业化技术化科学化方向
12.香科烟的调制,可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度()。
多选题A. 高温叶小应稍稀~||~潮湿叶大应稍密~||~高温叶小应稍密~||~潮湿叶大应稍稀
13.白肋烟调制时,叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄一棕色——褐色。()不是定色的关键时期。
多选题A. 黄绿—淡黄~||~淡黄一深黄,~||~深黄—棕色~||~棕色—褐色
14.栽培条件影响烟叶的等级,下列说法正确的是()。
多选题A. 密度大留叶多叶片轻漂,特别是上部烟叶发育不良,生产出来的烟叶片薄内在质量差成分不协调;~||~密度小留叶多,会使上部叶过厚;~||~土壤缺水,烟株矮小;~||~病虫害发生严重会使烟叶出现杂色或残伤等;
15.田间试验小区技术的主要内容包括()、小区形状和方向、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。
单选题A. 小区面积~||~小区数目~||~小区长宽比~||~小区位置
16.论文的类型很多,如果按学科层次区分,有()和应用性论文。
单选题A. 学术性~||~综合性沦文~||~理论性~||~专题性
17.在烤烟分级因素与质量关系中,()是衡量烟叶质量的主要因素。
单选题A. 色度~||~身份~||~油分~||~成熟度
18.烟株缺乏磷素营养时,导致()。
单选题A. 叶色深绿~||~下部叶片出现红色斑点~||~叶片伸展而上竖~||~调制后叶片呈深绿色油分少
19.下列说法正确的是()。
多选题A. 烟叶的填充性以成熟叶最好~||~烟叶的填充性以成熟叶最差~||~烟叶的填充性以欠熟叶最差~||~烟叶的填充性以尚熟叶最差
20.采用()评吸卷烟,所得出的结论是综合性的。
单选题A. 整体循环评吸法~||~局部循环法或整体循环评吸法~||~局部循环法和整体循环评吸法~||~局部循环评吸法
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