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1.优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江),调制后叶片呈()。
单选题A. 橘黄深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,屯泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小~||~咖啡色,身盼中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小~||~橘黄深桔黄或浅桔红色。身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大~||~咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
2.与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下:()。
多选题A. 提高大片率~||~减少造碎~||~减轻打叶设备的负荷~||~提高烟叶品质
3.高温季节,仓库检查烟叶水分时,要注意检查()。
多选题A. 烟垛中心~||~烟包中心~||~烟垛周围~||~烟包周围
4.不同成熟度与烤烟油分的关系表现为:随着成熟度的增加。从欠熟到成熟,油分()。
单选题A. 逐渐增多~||~逐渐减少~||~变化不大~||~没有规律的变化
5.关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是()。
单选题A. 较厚的香料烟刺激性小~||~较厚的香料烟杂气大~||~较厚的香料烟香味淡~||~较厚的香料烟化学成分不协调
6.摘要的作用是()。
多选题A. 方便交流~||~方便检索~||~供文摘等二次文献采用~||~装饰
7.磷素在烟株体内的主要功能是()。
多选题A. 作为各种重要有机物质的组成成分~||~促使碳水化合物合成分解及运输~||~促进细胞分裂~||~促进氮代谢,与氨基酸和蛋白质形成有关
8.成品烟片烟碱检验用()进行检验。
单选题A. 光电比色法~||~滴定法~||~色谱法~||~火焰光度法
9.烟支燃烧有()等形式。
多选题A. 慢燃~||~快燃~||~吸燃~||~静燃
10.应在评吸员敏感性较高的时间时行评吸。
判断题11.油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在()。
单选题A. 油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。~||~油分少的烟叶刺激性和杂气较小,香气质差,香气量却多。~||~油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。~||~油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少。
12.培训计划应包括()选择培训教师、费用核定与控制。
多选题A. 确定培训内容~||~确定培训时间~||~确认培训方式~||~确定受训人员
13.下列()是教师应注备的能力。
多选题A. 有效组织课堂学习~||~帮助学员对概念的理解~||~善于归纳有关方面的内容联系~||~能够清晰而全面地回答问题
14.听证会的主持人由烟草专卖局指定,人数一般为()以上的单数,。
单选题A. 1人~||~3人~||~5人~||~7人
15.关于统计表编制下列哪些是错误的()。
多选题A. 题切题精练~||~表内尽量多用线条~||~一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方~||~同一指标下各组数字的小数位数应一致
16.在评吸过程中,当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠()控制。
单选题A. 口腔~||~鼻腔~||~口腔或鼻腔~||~口腔和鼻腔
17.与其他培训形式相比,小组学习有下列突出的优点:()。
多选题A. 可以达到较高的认知目标~||~可以培养创造思维能力~||~学员之间的信息交流得到加强~||~可以培养学员多方面的能力
18.卷烟和雪茄烟数量统计以()为基本计量单位。
单选题A. “支”~||~“万支”~||~“亿支”~||~以上都对
19.在烟叶醇化发酵过程中,蛋白质和氨基酸发生脱氨反应,释放出(),使烟叶碱性增强,。
单选题A. 氨气~||~氧气~||~二氧化碳~||~水
20.烟株缺乏磷素营养时,导致()。
单选题A. 叶色深绿~||~下部叶片出现红色斑点~||~叶片伸展而上竖~||~调制后叶片呈深绿色油分少
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