证券从业资格

1.烟叶若施肥不足,后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良,往往出现（）。

单选题

A. 烟叶黑暴，扭织粗糙~||~油分差，组织粗糙或紧密，色泽暗，内在成分不协调，刺激性大~||~产生熄火现象~||~假熟烟或光滑烟叶，而且往往产量较低品质差

2.下列属于课堂培训方法的是（）。

多选题

A. 讲授~||~案例法~||~演示法~||~头脑风暴法

3.烟叶仓库的通风目的主要是（）。

单选题

A. 增湿升温~||~增湿降温~||~排湿升温~||~排湿降温

4.培训被视为有组织、。有计划的学习，目的在于使工作人员的（）、技能、态度以及行为有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效,。

单选题

A. 学习方法~||~认知方法~||~操作~||~知识

5.将通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过（）后用图表的形式予以表现，能够使所表达内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

多选题

A. 分类计算~||~整理~||~排列~||~归类

6.烟叶生长发育过程中，旺盛生长期的主要特点是（），到本期结束时，叶面积达最终值的70%，叶体积达最终值的80%，叶重达最终值的65%。

单选题

A. 叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加~||~烟叶生长速度明显加快~||~叶内干物质积累最多~||~叶内物质达到协调

7.烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

单选题

A. 旺盛生长期~||~生理成熟期~||~工艺成熟期~||~完熟期

8.一般认为，当烟叶含氯量达到（）%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

单选题

A. 02--04~||~02--06~||~04--06~||~06--08

9.不同类型的卷烟试样能放在同一个干燥皿内平衡水分。

判断题

10.烟片包装的作用是（）。

多选题

A. 包合作用~||~保护作用~||~计量作用~||~贮存作用

11.目前使用最多的表格形式是（）。

单选题

A. 三线表~||~统计袭~||~折线图~||~以上都不对

12.热风循环烤房可以是立式火炉，也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）增加烟叶间隙风速，减少烤烟上下层温湿度差。

单选题

A. 干湿球温度计~||~风机和空气循环系统~||~立式火炉~||~蜂窝煤炉

13.技师论文撰写前的准备包括：（）。

单选题

A. 选题~||~查阅与整理有关资料~||~实验研究整理数据~||~以上都对

14.香料烟的调制，可根据天气情况及烟叶于燥程度调整烟串之问的分布密度，（）,。

单选题

A. 高温叶小应稍密~||~高温叶小应稍稀~||~潮湿叶大应稍密~||~潮湿叶大应紧密

15.白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）。

多选题

A. 烟碱总氮有所增加~||~烟碱总氮有所减少~||~蛋白质含量有所减少~||~总挥发碱含量有所减少

16.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中（）。

单选题

A. 刺激性余味的记分以05分为记分单位~||~香气杂气刺激性余味的记分以05分为记分单位~||~香气杂气刺激性余味的记分以10分为记分单位~||~光泽谐调以10分为记分单位

17.用甲种比重计测定的读数需要经过（）校正计算后，才能换算成土粒含量。

多选题

A. 分散剂~||~温度计~||~时间~||~温度

18.同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者（）。

单选题

A. 总糖含量高，总氮蛋白质含最略低~||~总糖含量低，总氮蛋白质含量略高~||~施木克值较低~||~油分较少

19.干湿球温度表一般应悬挂在中央走道的一侧，或悬挂在库房中部空气比较流通处,距地面（）米处，且不与墙壁直接接触。

单选题

A. 15~||~05~||~25~||~20

20.制作样品的环节之一是（），即将备产区的标样放在一起，进行综合比较。在总体质量上达到全国式全省一致。

单选题

A. 审查~||~平衡~||~签封~||~使用