证券从业资格

1.白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为：（）。

单选题

A. 疏松比稍密的烟叶总氮烟碱总挥发碱蛋白质含量低~||~烟碱和总氮以稍密叶较合适，质量较好~||~疏松比稍疏松烟叶总氮蛋白质烟碱总挥发碱含量稍高~||~疏松的烟叶化学成分不协调

2.与其他培训形式相比，小组学习有下列突出的优点：（）。

多选题

A. 可以达到较高的认知目标~||~可以培养创造思维能力~||~学员之间的信息交流得到加强~||~可以培养学员多方面的能力

3.正文一级标题(又称为章)为1，空一格书写小标题。

判断题

4.下列（）属于自学的学习形式。

多选题

A. 课堂学习~||~小组学习~||~指定学习资料~||~网上学习

5.将通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过（）后用图表的形式予以表现，能够使所表达内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

多选题

A. 分类计算~||~整理~||~排列~||~归类

6.鼻腔在评吸时的作用有（）。

多选题

A. 刺激性的大小~||~低档烟与中高档烟在香气质上的差异和区别~||~香气特征的辨别(产品)~||~杂气多少

7.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系,（）。

单选题

A. 定色期升温过快或掉温会导致挂灰~||~千筋期干球温度大幅度下降会导致烤红~||~变黄期时间过长易烤青~||~过熟的叶片烤后干物质少，颜色带有青色，弹性变差，油分较少

8.烟草坏死病毒侵染较大烟株时，仅在下部老叶上出现坏死斑。并逐渐干枯，而上部叶片则无症状，在发病叶片的叶尖附近，沿叶脉密生不规则形或圆形深褐色病斑，直径不是（）mm。

单选题

A. 01~||~02~||~03~||~04

9.论文课题的选择，从技巧上说应选择个人最熟悉、拥有最丰富资料的课题。

判断题

10.在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

多选题

A. 非酶棕色化反应~||~酶促棕色化反应~||~Maillard反应~||~氧化反应

11.烤房建造是，要做的基础工作，包括：（）。

单选题

A. 做地坪放线挖墙基下基石留灰池口炉门和地下进风洞口~||~做地坪砌或夯墙留地上进风洞安装门窗~||~防线安装挂烟梁上房梁架天窗盖房顶~||~挖墙基泥墙挖坑道砌筑加热设备

12.培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺，着眼点是（）。

单选题

A. 基本技能~||~操作原理~||~工作需要~||~专业知识

13.烟草缺硼，可导致（）。

多选题

A. 初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形扭曲~||~下部叶失绿，并变窄变尖，最后顶芽死亡~||~根茎肿胀，细胞壁软，皮层易剥落~||~淀粉糖分比正常烟株略低

14.评吸中的标度检验法主要应用于（）评吸。

多选题

A. 产品质量~||~卷烟叶组配方~||~成品烟~||~单料烟

15.优质香料烟的外观质量要求为：巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江)，调制后叶片呈（）。

单选题

A. 橘黄深桔黄或浅桔红色，身份中等至较厚，屯泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小~||~咖啡色，身盼中等，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小~||~橘黄深桔黄或浅桔红色。身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大~||~咖啡色，身份中等，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大

16.田间试验小区技术的主要内容包括小区的（）、重复的设置、保护行和走道的设置等几个方面。

多选题

A. 面积~||~形状和方向~||~数量~||~长宽比

17.在烟草和烟气中最主要的TSNA包括：（）。

多选题

A. N-亚硝基降烟碱(NNN)~||~4-(甲基亚硝基)-1-(3-吡啶)-J-丁酮(NNK)~||~N一亚硝基假木贼碱(NAB)~||~DN一亚硝基新烟草碱(NAT)

18.土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,若土壤中氯离子含量高（）。

多选题

A. 烟叶灰暗~||~油分少~||~燃烧性变差~||~青黄色或杂色

19.进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

多选题

A. 含水率~||~烟丝宽度~||~烟支粗细~||~烟支重量和密度

20.卷烟工业的发展对烟叶原料的生产提出了更高的要求，其中说法不正确的是（）。

单选题

A. 制订科学的分级体系~||~实现烤烟高产稳产~||~保证成熟采收和科学调制~||~严格分级操作与烟叶收购销售制度