首页>题库>烟叶分级工
1.制作样品的环节之一是(),即以各级烟叶中等质量叶片为主,包括级内大致相等的较好和较差的叶片按此要求,进行合理搭配。
单选题A. 分限~||~合成~||~分组~||~分级
2.烟叶生长发育过程中,旺盛生长期的主要特点是(),到本期结束时,叶面积达最终值的70%,叶体积达最终值的80%,叶重达最终值的65%。
单选题A. 叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加~||~烟叶生长速度明显加快~||~叶内干物质积累最多~||~叶内物质达到协调
3.整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()。
单选题A. X~||~C~||~B~||~CX
4.烤房内气流运动方向和通风排湿路线都是自下而上,与热气流自然上升规律一致,称为()。
单选题A. 气流上升式烤房~||~气流下降式烤房~||~气流平移式烤房~||~以上都不是
5.烟叶在开始成熟时,淀粉合成酶的活性强,淀粉积累速度快,随着成熟度增加,积累速度减慢,至()时淀粉积累量达最高值,以后则以分解为主,当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。
单选题A. 旺盛生长期~||~生理成熟期~||~工艺成熟期~||~完熟期
6.影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的遗传因素主要有()。
单选题A. 烤烟品种~||~等级~||~水~||~施肥
7.烟蛀茎蛾成虫的前翅(),无斑纹,铜红色、棕褐色或灰棕色。
单选题A. 扇形~||~卵圆形~||~菜刀形~||~披针形
8.烟叶收购管理的核心是烟叶()管理。
单选题A. 销售~||~质量~||~生产~||~运输
9.自然通风气流下降式烤房通风状态时,在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后,一部分();另一部分下降到排湿沟作用范围之外,又通过回风洞回到火管处,重新被火管加热,与被加热的新鲜空气混合后一起上升。
单选题A. 下降到排湿地沟作用范围之内,被吸入地沟,通过排气管排到房外~||~下降到排湿地沟作用范围之内,被吸入地沟,通过天窗排到房外~||~下降到火管附近,通过回风洞排到房外~||~下降到火管附近,通过烟囱排到房外
10.属于极积主动型学员的优点是()。
多选题A. 反应灵活~||~乐予尝试和面对新的事物~||~能妥善处理突发事件~||~保留自己的观点
11.田间试验方案可分为单因素试验、()。
多选题A. 综合试验~||~多因素试验~||~小区试验~||~双因素试验
12.在制品检验对生产过程中各个环节和关键工序加工的再制品进行检验,以反映这些环节和工序的生状况,作为是否调整这些加工部位的工艺和设备技术条件的依据。
判断题13.劲头主要源于烟草中的(),烟碱含量高则劲头大,否则,劲头小。
多选题A. 总糖~||~烟碱~||~尼古丁~||~总酸
14.引文写出原著者时,序号应置于著者姓名的()。
单选题A. 右下角~||~左下角~||~右上角~||~左上角
15.启发式教学方法强调()是学习的主体。
单选题A. 学生~||~教师~||~教师和学生~||~以上都不对
16.外香型和雪茄型样烟不能与()卷烟样品混在一起平衡水分。
多选题A. 烤烟型~||~混合型~||~不同类型~||~同种类型
17.烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。
判断题18.对物证填写证据登记保存清单时,应由()分别签字盖章。
多选题A. 检查人员~||~记录员~||~在场见证人~||~被保存人
19.下列选题()不符合技师考评中对提交论文的基本要求。
多选题A. “提高烟草质量的途径”~||~“烘烤技术与烟叶质量”~||~“计算机病毒的防治”~||~“浅谈烟叶分级工的职业道德”
20.不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥速度过快,可能导致烟叶出现杂色或微带青,调制后烟叶颜色较浅。
单选题A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿
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