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1.嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。
单选题A. 变黄温度宜低不宜高,防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多~||~变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多~||~变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水过量形成烤青烟~||~变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水过量形成挂灰
2.白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上,晾制结束时,烟叶水分减少,下列()不是晾制结束时最佳的含水量。
多选题A. 5%一6%~||~8%~10%~||~12%一18%~||~16%一20%:
3.通常,烟叶从未熟到成熟进而发展到过熟,身份逐渐增加。
判断题4.培训是针对岗位职务和工作的具体要求,向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺,着眼点是()。
单选题A. 基本技能~||~操作原理~||~工作需要~||~专业知识
5.论文选题就是确定论文方向的和()。
单选题A. 目标~||~题且~||~结构~||~内容
6.在整理收集的原始数据之前,应对全部数据资料进行(),使数据达到完整、真实和准确,。
单选题A. 计算~||~审核~||~统计~||~归纳
7.高温季节,仓库检查烟叶水分时,要注意检查()。
多选题A. 烟垛中心~||~烟包中心~||~烟垛周围~||~烟包周围
8.烟叶油分与理化特性有密切的关系,表现为:油分多的烟叶施木克值()。
单选题A. 较大吸湿性较小~||~较大吸湿性较强~||~较小吸湿性较强~||~较小吸湿性也较小
9.根据《卷烟》国标中的规定,卷烟感官质量评价指标有()。
多选题A. 光泽香气~||~协调杂气~||~刺激余味~||~色泽
10.切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的虚词和()。
单选题A. 副词~||~实词~||~介词~||~形容词
11.主体烟叶在配方中()。
多选题A. 提供基础的香味~||~提供非基础的香味~||~所占比例较大~||~所占比例较小
12.烟片复烤要经历以下加工阶段()。
多选题A. 干燥~||~复烤~||~冷却~||~回潮
13.烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是()。
多选题A. 由浅至深,总氮含量增加~||~由浅至深,烟碱含量减少~||~由浅至深,蛋白质含量增多~||~由浅至深,糖含量增多
14.在我国,目前按照卷烟综合质量分为()。
多选题A. 优等品~||~一等品~||~合格品~||~甲级品
15.烟叶()管理的好坏,综合体现出企业的各项工作和活动,涉及到企业形象和产品信誉。
单选题A. 收购~||~生产~||~销售~||~运输
16.进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有()。
多选题A. 含水率~||~烟丝宽度~||~烟支粗细~||~烟支重量和密度
17.自然通风气流上升式烤房处于定色期,温湿度分布呈现的规律是()。
单选题A. 顶层的温湿度均最低~||~中层的温度最高,湿度最高~||~底层烟叶处的环境温度最高,相对湿度最低~||~中层的温度最低,湿度最低
18.烟草违法案件是指违反国家有关烟草专卖法律、法规、规章及具有普遍约束力的决定、命令的行为的案件。
判断题19.属于理论型学员的特点是()。
多选题A. 好假设~||~崇尚理性和逻辑~||~在对问题有答案情况下会工作得更好~||~只专注于工作而不愿意和别人打交道
20.光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用()将颜色符合和不符合的烟叶自动分开,达到分选的目的。
单选题A. 颜色识别法~||~光电感应~||~颜色比较法~||~电导法
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