首页>题库>烟叶分级工
1.制作样品的环节之一分限,即()。
多选题A. 选质量较好为上限~||~较差的烟叶为下限~||~选质量较好的为下限~||~较差的烟叶为上限
2.论文只要署名,不用标出作者单位。
判断题3.制作样品的环节之一是(),即将备产区的标样放在一起,进行综合比较。在总体质量上达到全国式全省一致。
单选题A. 审查~||~平衡~||~签封~||~使用
4.下列对烤烟的描述不正确的是()。
多选题A. 下部叶较薄,劲头较大~||~下部叶颜色较淡,燃烧性较强~||~下部叶香气较少,填充性较差~||~下部叶身份适中,叶面平坦
5.有关环境烟草烟气叙述正确的是()。
单选题A. 环境烟草烟气等同于主流烟气~||~环境烟草烟气不同于侧流烟气~||~环境烟草烟气等同于侧流烟气~||~环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气
6.常用的统计图有:()。
多选题A. 直方图~||~多边形图~||~饼形图~||~构成图
7.下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的()。
单选题A. 最大值出现在14~15时,最小值出现在日出前~||~绝对湿度的日变化和气温的日变化相同~||~绝对湿度的日变化和气温的日变化相反~||~绝对湿度的日变化有两种类型
8.技师论文一般属于()、应用性的论文。
单选题A. 科学性~||~创造性~||~专题性~||~开发性
9.蜂窝煤炉对煤的使用前,把煤做成型煤,根据装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量确定当炕质量,装煤快时要求(),煤块一定要装足。
单选题A. 孔对孔串连集装,分层纵向排放~||~孔错孔串连集装,分层纵向排放~||~孔对孔串连集装,分层横向排放~||~孔错孔串连集装,分层横向排放
10.烟株缺乏磷素营养时表现为()。
多选题A. 生长发育明显滞后于正常烟株~||~叶片变窄而上坚~||~叶色深绿~||~调制后叶色淡黄色,油分多,柔韧性好
11.叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()。
多选题A. 叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足~||~叶片结构疏松的烟叶,刺激性杂气小~||~叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足
12.技师考评的论文考核要经过“答辩”和()两个程序。
单选题A. “撰写”~||~“辩论”~||~“演讲”~||~“汇报”
13.供评吸用的样烟存放时间长短对烟气特征有直接影响*。
判断题14.身份影响烟叶的物理特性,表现为:()。
单选题A. 身份中等的烟叶单位面积重量大,厚的烟叶单位面积重量小~||~身份稍薄的烟叶单位面积重量大,稍厚的烟叶单位面积重量小~||~身份厚的烟叶单泣面积重量大,薄的烟叶单位面积重量小~||~身份厚的烟叶单位面积重量小,薄的烟叶单位面积重量大
15.烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工()。
多选题A. 提高烟叶的含水率和温度~||~松散板结的烟把~||~增加韧性~||~提高烟叶品质
16.技师论文撰写前的准备包括:()。
单选题A. 选题~||~查阅与整理有关资料~||~实验研究整理数据~||~以上都对
17.混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为()。
多选题A. 美式混合型~||~欧式混合型~||~新混合型~||~中式混合型
18.在烟叶醇化发酵过程中,蛋白质和氨基酸发生脱氨反应,释放出(),使烟叶碱性增强,。
单选题A. 氨气~||~氧气~||~二氧化碳~||~水
19.烤烟中的a一氨基酸含量随着成熟度提高而减少,至()达最低点,之后又急剧增加,。
单选题A. 旺盛生长期~||~生理成熟期~||~工艺成熟期~||~完熟期
20.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中刺激性最高为()分。
单选题A. 015~||~016~||~017~||~018
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