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烟叶分级工946道题

1.常用采样工具有()。

多选题

A. 小土铲~||~管形土钻~||~普通土钻~||~以上都不对

2.在制品检验对生产过程中各个环节和关键工序加工的再制品进行检验,以反映这些环节和工序的生状况,作为是否调整这些加工部位的工艺和设备技术条件的依据。

判断题

3.蜂窝煤炉调节火力主要是控制()来进行调节的。

多选题

A. 火炉门的面积~||~烟窗火闸的开关程度~||~烤房门面积~||~风门面积

4.主体烟叶在配方中提供()香味,所占比例教大。

单选题

A. 基础~||~谐调~||~改善~||~辅助

5.镁是烟株中的()主要组成成分。

单选题

A. 蛋白质和氨基酸~||~叶绿体~||~酶~||~烟碱

6.根据《卷烟》国标中的规定,卷烟感官质量评价指标有()。

多选题

A. 光泽香气~||~协调杂气~||~刺激余味~||~色泽

7.推行烟叶收购管理的目的是()。

多选题

A. 维护烟叶经营者的利益~||~为吸食者提供物美价廉的卷烟制品~||~为卷烟工业提供高质量的烟叶,为吸食者提供物美价廉的卷烟制品~||~为卷烟工业提供高质量的烟叶

8.烟叶中的杂物一般分为三类,分别包括()。

多选题

A. 塑料纤维油污烟鸡毛金属物~||~纸屑绳头麻片~||~植物及非烟草类植物纤维~||~梗签梗块

9.与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在:烟叶的物理特性、()吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。

单选题

A. 烟叶化学特性~||~叶片大小~||~烟叶总糖含量~||~烟叶身份

10.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,传热的方式主要是热辐射,烤房内()。

单选题

A. 自下而上温度逐渐降低~||~自下而上温度逐渐升高~||~下部温度较下部低~||~下部湿度较大

11.对分级工技师人员的培训的目的是:()。

多选题

A. 学会认知~||~提高实际工作能力~||~培养共同工作和生活的团体精神~||~促进个人和社会的发展

12.在我国大部分地区,一天中气温一个最高值出现在()。

单选题

A. 12时~||~日出前~||~日出后~||~14~15时

13.就烤烟类型卷烟的香气特征来说,目前主要有()等香型。

单选题

A. 浓香透清香~||~浓香型~||~清香型~||~以上都是

14.狭义教育主要包括各种形式的学校教育,其主要特点是。()。

多选题

A. 有组织有计划的系统的实践活动~||~有专职的教育者~||~通过特定的组织形式来实现~||~以上都不对

15.对培训的种类进行划分的主观随意性很大,有的分为()和在岗培训。

单选题

A. 在职培训~||~技术培训~||~脱产培训~||~岗前培训

16.评吸员分为()。

单选题

A. 初级评吸员优选评吸员和专家~||~一级评吸员二级评吸员和三级评吸员~||~初级评吸员中级评吸员和高级评吸员~||~初级评吸员中级评吸品和技师

17.由于烟株的磷营养和氮营养有密切关系,若供磷不足,而氮充足时烟株()。

单选题

A. 磷代谢受到破坏不利于磷脂核酸和植素的形成~||~氮代谢受到破坏不利于氨基酸和蛋白质的形成~||~氮代谢和磷代谢受到破坏,不利于氮磷化合物的形成~||~碳代谢受到破坏,不利于碳水化合物的形成

18.农业试验的评吸样烟应是加香加料的样品烟。

判断题

19.挂灰烟叶形成的原因有()。

多选题

A. 采收烟叶成熟度过高者烘烤变黄过度~||~烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰~||~变黄阶段低温时同过长~||~定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下,升温过快,或者大幅度长时间降温

20.自然通风主要是利用()使库内外空气交换,从而达到调节库内温湿度的目的,。

多选题

A. 自然风力~||~库内外温差形成的压力差~||~自然风力或库内外温差形成的压力差~||~机械装置

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