首页>题库>烟叶分级工
1.成熟度影响烟叶的吸食质量,()香气质最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。
单选题A. 完熟~||~成熟~||~尚熟~||~欠熟
2.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中刺激性最高为()分。
单选题A. 015~||~016~||~017~||~018
3.从有关单位业务档案中取证时,涉及()应当予以保密。
多选题A. 国家秘密~||~商业秘密~||~个人隐私~||~其他秘密
4.技师论文撰写前的准备包括:()。
单选题A. 选题~||~查阅与整理有关资料~||~实验研究整理数据~||~以上都对
5.成品烟梗、碎叶片检验时,将取出的样品称重并记录,所有抽检箱质量(重量)相加。减去箱面标识中的包装物质量(重量),除以抽样件数,就是每箱(包)成品烟梗、碎叶片的()。
单选题A. 净重~||~重量~||~平均净重~||~平均重量
6.在一个试验中同时研究两个或两个以上的因素,称为()。
多选题A. 单因素试验~||~双因素试验~||~多因素试验~||~多因子试验
7.挂灰烟叶形成的原因有()。
多选题A. 采收烟叶成熟度过高者烘烤变黄过度~||~烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰~||~变黄阶段低温时同过长~||~定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下,升温过快,或者大幅度长时间降温
8.烟叶若施肥过多(主要是氮素过多),则往往造成()。
单选题A. 往往产量较低品质差~||~假熟烟~||~烟叶油分差,组织粗糙或紧密。色泽暗,内在成分不协调,刺激性大~||~烟叶生长发育好,成熟度好
9.制作样品重要的环节之一是分组,分组主要是根据烟叶()。
多选题A. 成熟度~||~油分~||~部位颜色~||~与总体质量相关的主要特征
10.烟草甜菜曲顶病毒病发病初期,新生叶片出现明脉,之后叶尖、叶缘向外反卷,节间缩短,腋芽丛生,叶片浓绿,质地变脆,中上部叶片(),叶脉生长受阻,叶肉凸凹不平呈泡状。
单选题A. 平展~||~上卷~||~下卷~||~皱褶
11.烟叶的填充性以成熟叶最好()叶最差。
单选题A. 成熟~||~尚熟~||~假熟~||~欠熟
12.白肋烟部位自下而上,烟叶质量变化规律是()。
单选题A. 烟碱含量增加劲头增大~||~刺激性减小~||~填充能力增强~||~阴燃速度升高
13.不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥速度过快,可能导致烟叶出现杂色或微带青,调制后烟叶颜色较浅。
单选题A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿
14.在一个试验中设置怎样的对照处理,应根据()来定。
多选题A. 试验的目的~||~要求~||~试验处理数~||~试验性质
15.费用低是网上学习的最大优势。
判断题16.烟片复烤要经历以下加工阶段()。
多选题A. 干燥~||~复烤~||~冷却~||~回潮
17.中耕作物如烟草、玉米、高粱、棉花、大豆、薯类等小区面积小些。
判断题18.白肋烟叶中下部颜色由浅至深(浅黄——近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头大、杂气减少,内在质量递增。
判断题19.筛砂的三种方法有()。
多选题A. 振动筛~||~风选~||~转辊除砂饥~||~滚筒筛
20.成立()管理监督机构,定期对收购工作进行监督检查,及时纠偏扭错,对发生收购事故的,要严肃处理有关责任人。
单选题A. 生产~||~质量~||~销售~||~运输
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