首页>题库>烟叶分级工
1.农业试验的评吸样烟应该是()的样品烟。
多选题A. 没有加香加料~||~不应该装接滤嘴~||~可以加香加料~||~应装接滤嘴
2.田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到()时评吸指标均到最高。
单选题A. 生理成熟~||~工艺成熟~||~未熟~||~过熟
3.罚款又分为以下形式()。
多选题A. 定额罚款~||~比例罚款~||~累进罚款~||~定率罚款
4.成品烟梗、碎叶片检验时,将取出的样品称重并记录,所有抽检箱质量(重量)相加。减去箱面标识中的包装物质量(重量),除以抽样件数,就是每箱(包)成品烟梗、碎叶片的()。
单选题A. 净重~||~重量~||~平均净重~||~平均重量
5.半堆积烤房的主要特点之一是(),控温控湿简便,烤房上下层温差比普通烤房小2-3℃。
单选题A. 强制通风热风循环~||~自然通风和热风循环~||~强制通风和非热风循环~||~自然通风和非热风循环
6.国内培训作者常将学员分为:()。
多选题A. 积极主动型~||~反思型~||~理论型
7.种植对照处理的小区称为()。
单选题A. 处理小区~||~对照小区~||~种植小区~||~试验小区
8.旱地烟和旱干烟烘烤要点:烘烤这类烟叶时,蒸发和排除烟叶过多的水分是烘烤操作的核心和关:高温快速排湿、开窗烘烤均有很好效果。
判断题9.试验条件要有代表性是指进行田间试验必须要使试验的自然条件和农业条件要好。
判断题10.对收购人员工作的要求正确的有()。
多选题A. 严格执行国家收购政策~||~建立分工协作,相互监督的制约机制,严禁个人收购烟叶~||~允许个人在烟站收购烟叶~||~验级人员须持证上岗
11.自然通风气流上升式烤房处于定色期,温湿度分布呈现的规律是()。
单选题A. 顶层的温湿度均最低~||~中层的温度最高,湿度最高~||~底层烟叶处的环境温度最高,相对湿度最低~||~中层的温度最低,湿度最低
12.在烤烟自然醇化过程中,()发生持续的非酶棕色化反应,产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物,。
单选题A. 还原糖与多酚类物质~||~氨基酸与多酚类物质~||~还原糖与氨基酸~||~氨基酸与果胶
13.储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量()。
单选题A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定
14.叶片结构与烟叶理化特性有密切关系,表现为()。
多选题A. 叶片结构疏松的烟叶,弹性好,填充性和燃烧性好~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质烟碱等含氮化合物含量降低~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质含量降低
15.在一个试验中同时研究两个或两个以上的因素,称为()。
多选题A. 单因素试验~||~双因素试验~||~多因素试验~||~多因子试验
16.技师论文写作的一般步骤是:拟定论文提纲、()、仔细校阅,。
单选题A. 拟订论文题目~||~拟订论文关键词~||~写成论文初稿~||~以上都不对
17.历史上第一个从学术观点提出吸烟可能导致癌症的是()医生赛马林格。
单选题A. 美国~||~中国~||~德国~||~法国
18.与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在:烟叶的物理特性、()吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。
单选题A. 烟叶化学特性~||~叶片大小~||~烟叶总糖含量~||~烟叶身份
19.选择课题要与所报技师的工种()。
单选题A. 绝对不同~||~可以不同~||~一致~||~以上都不对
20.普通烤房部分热风循环,定色阶段通过开启天窗和进风门,使空气进行()。
单选题A. 内循环和外循环~||~只进行内循环~||~只进行外循环~||~全部进行外循环
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