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烟叶分级工946道题

1.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,传热的方式主要是热辐射,烤房内()。

单选题

A. 自下而上温度逐渐降低~||~自下而上温度逐渐升高~||~下部温度较下部低~||~下部湿度较大

2.在烟叶储存期闻,影响烟叶质量变化的因素有:()。

多选题

A. 环境温湿度~||~储存时间~||~压力~||~异味

3.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,一般情况下,底棚烟叶环境温度比二棚高2℃-3℃,相对湿度低20%左右;二棚比三棚高1℃-2℃,相对湿度低5%-10%;三棚以上温度基本相同。温湿度之所以如此分布,是因为()。

单选题

A. 热源位于烤房底部,传热的方式主要是热辐射对流换热较弱~||~烧火不顺~||~热量太少~||~装烟量太多

4.在整理收集的原始数据之前,应对全部数据资料进行(),使数据达到完整、真实和准确,。

单选题

A. 计算~||~审核~||~统计~||~归纳

5.评吸员分为()。

单选题

A. 初级评吸员优选评吸员和专家~||~一级评吸员二级评吸员和三级评吸员~||~初级评吸员中级评吸员和高级评吸员~||~初级评吸员中级评吸品和技师

6.当试验地土壤肥力存在方向性递变时,小区的长边应与()的方向平行。

单选题

A. 试验地坡度~||~试验地长边~||~土壤肥力变化~||~试验地短边

7.蜂窝煤炉调节火力主要是通过控制()来进行调节的。

单选题

A. 烟叶水分大小~||~装烟量~||~风门面积和烟囱火闸的开关程度~||~烤房的容量

8.劲头主要源于烟草中的(),烟碱含量高则劲头大,否则,劲头小。

多选题

A. 总糖~||~烟碱~||~尼古丁~||~总酸

9.不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大,下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一,(1)烟叶干燥缓慢,甚至出现烟叶腐烂,产量损失较大,调制后烟叶颜色过深:若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重;(2)烟叶干燥速度过快,可能导致烟叶出现杂色或微带青,调制后烟叶颜色较浅,答案是()。

多选题

A. 高温一高湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿~||~高温一低湿

10.不宜使用()作标题。

单选题

A. 陈述句~||~感叹句~||~疑问句~||~以上都不对

11.不是公安部门查处烟草专卖行政违法案件有()。

多选题

A. 无证零售案件~||~干扰执法案件~||~无证批发案件~||~治安管理案件。

12.在判断烤烟质量的因素中,部位、颜色是()因素。

多选题

A. 分组~||~分级~||~内在~||~外观

13.编制统计表的主要事项有()。

多选题

A. 题切题精练~||~表内尽量少用线条~||~表身数据一律用阿拉伯数字需要补充说明的内容~||~表注分别列于表下

14.预压打包的检验内容有()。

多选题

A. 包芯温度~||~叶片含水率~||~叶片尺寸~||~打包密度

15.技师论文撰写前的准备包括:()。

单选题

A. 选题~||~查阅与整理有关资料~||~实验研究整理数据~||~以上都对

16.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中谐调最高为()分。

单选题

A. 3~||~04~||~06~||~05

17.对烟站收购工作的要求正确的有()。

多选题

A. 实行“一证一卡”收购制度~||~公布烤烟42级~||~接国标评定烟叶等级~||~验收入库烟叶的储存和运输按国家有关标准和规定执行

18.气流上升式烤房的特点之一是()。

多选题

A. 热空气上升顺畅,通风阻力较小,烤房升温和排湿都较快~||~可以建得较高大,建筑结构较简单,造价低,易推广~||~有悠久的历史和丰富的实践经验~||~热空气下降顺畅,通风阻力较小,烤房升温和排湿都较快

19.田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物积累、转化到适于烘烤的变化程度,田间成熟度的烟叶调制后烟叶成熟度也好。

判断题

20.标度检验法指用()的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

单选题

A. 等距标度~||~不等距标度~||~随机标度~||~随机或等距标度

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