首页>题库>烟叶分级工
1.优良品种若烘烤技术合理,烤后往往表现的特征为()。
单选题A. 烟叶油分较少,组织粗糙或紧密,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中~||~油分丰满,组织硫松,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄~||~油分丰满,组织疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中~||~油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
2.白肋烟成熟度与质量关系密切,表现为()。
单选题A. 尚熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性填充性强~||~成熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性填充性强~||~不同成熟档次中,以完熟叶质量最好~||~不同成熟档次中,以尚熟叶质量最好
3.不含氮有机物在通气良好的条件下分解,最终形成(),同时放出热能。
多选题A. CH4~||~CO2~||~H2O~||~H2
4.烤烟醇化过程中,一些简单酚类成分的含量()。
单选题A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定
5.标度检验法指用()的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。
单选题A. 等距标度~||~不等距标度~||~随机标度~||~随机或等距标度
6.烟蛀茎蛾幼虫孵化后,沿支脉蛀入主脉,又沿主脉蛀入茎部,茎部受害后呈()。
单选题A. 黑色腐烂~||~浅褐色腐烂~||~灰色腐烂~||~大肚烟
7.评吸时从第()口烟气开始作为判断烟气。
单选题A. 一~||~二~||~三~||~四
8.在烟草生长的大田期,烟草空茎病病菌能从()侵入烟茎,但一般多从顶部的破裂处进入。烟株感病后,髓部很快变褐,表现为湿腐。髓部腐烂时,明显有一种腐烂发臭的气味。
多选题A. 自然孔口~||~机械损伤的伤口~||~人为损伤的伤口~||~虫害造成的伤口
9.评吸单料样烟的工作,应在样烟产地或卷烟厂进行。
判断题10.打叶复烤成品叶片结构用叶片()测定叶片尺寸规格。
单选题A. 套筛~||~振动分选筛~||~手动分选筛~||~叶梗分离机
11.不同成熟度与烤烟油分的关系表现为:随着成熟度的增加。从欠熟到成熟,油分()。
单选题A. 逐渐增多~||~逐渐减少~||~变化不大~||~没有规律的变化
12.测定土壤质地时所用软水是在自来水中加()制成。
单选题A. 碳酸纳~||~碳酸钾~||~氯化纳~||~氯化钾
13.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,(),。
单选题A. 过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少~||~过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少~||~变黄期温度过高会导致挂灰~||~千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红
14.在论文答辩过程中,学员应当注意仪表,尊重考评员。
判断题15.普通烤房部分热风循环,正常情况下风机操作方法;定色阶段()。
单选题A. 关闭全部进排气口~||~风机开启~||~关闭天窗~||~关闭进风门
16.田间试验的特点是()。
单选题A. 田间试验的条件与大田条件十分接近~||~田间试验通常在较小面积上进行~||~不必考虑因试验失败造成大的损失~||~以上答案都对
17.在评吸过程中,当烟气通过喉部时判断()。
多选题A. 烟气劲头大小~||~烟气谐调与否~||~烟气柔韧和,细腻程度~||~是否有刺激性
18.白肋烟成熟度与质量关系密切,表现为()。
单选题A. 成熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓,吃味醇和~||~完熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓吃味醇和~||~完熟的烟叶质量好干成熟~||~整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好
19.下列属于残伤组织的是()。
多选题A. 病斑~||~焦尖焦边~||~局部挂灰~||~轻度洇筋
20.论文课题的选择,从技巧上说应选择个人最熟悉、拥有最丰富资料的课题。
判断题
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