证券从业资格

1.就烤烟型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

多选题

A. 中间香型~||~浓香型~||~清香型~||~浓香透清香

2.关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）。

单选题

A. 较厚的香料烟刺激性小~||~较厚的香料烟杂气大~||~较厚的香料烟香味淡~||~较厚的香料烟化学成分不协调

3.烟草潜叶蛾以幼虫潜入烟草叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮。受害烟叶，经调制后（），降低商品等级。

多选题

A. 潜痕呈黑褐色~||~潜痕呈红褐色~||~潜痕呈黄褐色~||~叶片色杂及破裂

4.不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

单选题

A. 烤烟~||~混合~||~外香~||~雪茄

5.烟叶干燥到勾尖卷边时，失水30%一45%：左右，叶片充分发软，叶边开始向正面收拢(收身)，脉变软变韧，不容易折断，可以在手指上缠绕。此时一般称为充分塌架。

判断题

6.只有加强烟叶收购管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。

判断题

7.下列关于促使烟叶干物质损耗原因的选项中，表述正确的是（）。

多选题

A. 蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气~||~果胶质分解放出甲醇~||~某些有机酸被氧化放出二氧化碳~||~以上不是主要原因

8.我国《卷烟》国家标准中规定的低焦油卷烟的焦油含量为（）。

单选题

A. ＜120mg/支~||~＜130mg/支~||~＜140mg/支~||~＜150mg/支

9.烟叶仓库的通风目的主要是（）。

单选题

A. 增湿升温~||~增湿降温~||~排湿升温~||~排湿降温

10.叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为（）。

多选题

A. 叶片结构疏松的烟叶，香气质好，香气量足~||~叶片结构疏松的烟叶，刺激性杂气小~||~叶片结构疏松的烟叶，吃味纯净，余味舒适~||~叶片结构疏松的烟叶，香气质差，香气量不足

11.关于结束语下列哪些说法是不正确的（）。

多选题

A. 结束语即结论~||~是整个项目的总判断总评价~||~是研究结果必然的逻辑发展~||~结束语即致谢

12.烟梗复烤不同于叶片复烤，一般烤梗仅有（）。

单选题

A. 干燥段~||~冷却段~||~干燥段和回潮段~||~冷却段和回潮段

13.烟叶的耐破度、拉力和延伸力达不到最好的是（）。

多选题

A. 假熟~||~成熟~||~欠熟~||~尚数

14.影响烟叶质量的储存特性主要有（）等。

多选题

A. 吸湿放湿性~||~燃烧性~||~吸收异味性~||~弹性

15.烤青烟形成原因有（）。

多选题

A. 采收烟叶不成熟(采生)~||~起点温度过高，容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青，~||~变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，~||~定色阶段升温速度过慢

16.在下列烤烟颜色档次中,（）色被认为是质量较好的烟叶。

多选题

A. 橘黄~||~柠檬黄~||~杂色~||~青黄

17.烟株缺镁时，（）。

单选题

A. 叶脉叶肉缺绿白化~||~叶面皱缩~||~焦尖焦边~||~初期叶片发黄严重时出现“沙淹”

18.咸味受温度影响，温度高时咸味强度（）。

单选题

A. 增浓~||~增重~||~增强~||~减弱

19.将通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过分类计算、整理、排列后用（）的形式予以表现，能够使所表述内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

单选题

A. 统计表~||~图表~||~统计图~||~三线表

20.外香型和雪茄型样烟不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

多选题

A. 烤烟型~||~混合型~||~不同类型~||~同种类型