首页>题库>烟叶分级工
1.气流上升式烤房的特点之一是()。
多选题A. 热空气上升顺畅,通风阻力较小,烤房升温和排湿都较快~||~可以建得较高大,建筑结构较简单,造价低,易推广~||~有悠久的历史和丰富的实践经验~||~热空气下降顺畅,通风阻力较小,烤房升温和排湿都较快
2.磷素在烟株体内的主要功能是()。
多选题A. 作为各种重要有机物质的组成成分~||~促使碳水化合物合成分解及运输~||~促进细胞分裂~||~促进氮代谢,与氨基酸和蛋白质形成有关
3.香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系,若香料烟过熟采收,调制后烟叶()。
多选题A. 身份薄~||~产量降低~||~香气损失严重~||~青杂气重香气不足
4.在一个试验中设置怎样的对照处理,应根据()来定。
多选题A. 试验的目的~||~要求~||~试验处理数~||~试验性质
5.摘要应是一篇内容完整的独立短文,包含有与正文等量的主要信息,内容包括()。
多选题A. 研究的目的~||~研究的方法,~||~结果结论~||~作者认为最重要的信息
6.杂气可分为消释型和持久型,其中不属于()持久型。
多选题A. 青杂气~||~松脂气~||~地方性杂气~||~生杂气
7.烟叶在开始成熟时,淀粉合成酶的活性强,淀粉积累速度快,随着成熟度增加,积累速度减慢,至()时淀粉积累量达最高值,以后则以分解为主,当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。
单选题A. 旺盛生长期~||~生理成熟期~||~工艺成熟期~||~完熟期
8.卷烟国家标准把卷烟感官质量按A、B、C三个分数段,其中C段为()分。
单选题A. 80~100~||~75~100~||~50~75~||~30~50
9.环境烟草烟气的首次提出是在()年。
单选题A. 01974~||~01874~||~01964~||~01864
10.在判断烤烟质量时,身份的一般要求是在()情况下,烤烟总体质量最佳,。
单选题A. 中等至稍厚~||~薄至中等~||~稍厚至厚~||~薄至厚
11.种植对照处理的小区称为()。
单选题A. 处理小区~||~对照小区~||~种植小区~||~试验小区
12.在烤烟自然醇化过程中,氨基酸可以()。
多选题A. 氧化脱氨,生成醛或酸~||~脱羧反应生成胺~||~在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物~||~与还原糖之闻发生非酶棕化反应
13.土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,在()的土壤上不适宜种烟,烟叶外观质量不好。
多选题A. P—K含量较高;~||~P—K含量较低;~||~CL含量较高;~||~N含量较高;
14.从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定,()。
单选题A. 营养水平低时,变黄程度宜高~||~营养水平高时,变黄程度宜底~||~营养水平高时·变黄程度宜高~||~营养水平高时,变黄程度宜达6成
15.不含氮有机物在通气良好的条件下分解,最终形成(),同时放出热能。
多选题A. CH4~||~CO2~||~H2O~||~H2
16.培训目的在于使工作人员的知识、技能,态度以及()有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效,。
单选题A. 学习方法~||~认知方法~||~操作~||~行为
17.优良品种若烘烤技术合理,烤后往往表现的特征为()。
单选题A. 烟叶油分较少,组织粗糙或紧密,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中~||~油分丰满,组织硫松,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄~||~油分丰满,组织疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中~||~油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
18.在制品检验对生产过程中各个环节和关键工序加工的再制品进行检验,以反映这些环节和工序的生状况,作为是否调整这些加工部位的工艺和设备技术条件的依据。
判断题19.白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在:通风门窗开启时晾房内温度()。
多选题A. 迎风面,温度偏低~||~迎风面,温度较高~||~背风面温度较高~||~最高温度区域在晾房屋顶沿线
20.培训奖惩是督促学员接受培训的一项强制和激励措施。
判断题
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