A. 烟气香气质好香气量足~||~劲头大~||~杂气刺激性小~||~燃烧性好灰黑

A. 说明~||~教学方法~||~进度~||~教学目的

A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~惠生

A. 土壤矿物质~||~土壤水~||~土壤胶体~||~土壤有机质

A. 有利于指导烟叶生产和卷烟加工~||~有利于更好地进行卷烟产品设计~||~有利于鉴定烟叶外观质量~||~有利于烟用香精香料的鉴定

A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定

A. 烟叶黑暴，扭织粗糙~||~油分差，组织粗糙或紧密，色泽暗，内在成分不协调，刺激性大~||~产生熄火现象~||~假熟烟或光滑烟叶，而且往往产量较低品质差

A. 糖液制备~||~费林反应~||~高锰酸钾滴定~||~计算

A. 油分多的烟叶糖分含量高，相应的碳水化合物含量也高，总氮不溶性氮烟碱含量较低~||~油分少的烟叶糖分含量高，相应的碳水化合物含量也高，总氮不溶性氮烟碱含量也高~||~油分少的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物含量也低，总氮不落性氮烟碱含量较低~||~油分多少不影响烟叶的理化特性

A. 干筋期不适当的高温高湿~||~在定色期炕内温度过高~||~定色后期特别是干筋期，烤房内湿球温度超过43℃~||~湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调

A. 宣读论文全文~||~从容~||~回答问题简明扼要~||~携带论文与参考资料

A. 配方中白肋烟所占的比例较大~||~配方中白肋烟所占的比例较小~||~而香料烟用量较小~||~而香料用用量较大

A. 状况~||~温度~||~含水率~||~品质

A. 中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差~||~上部红黄色烟叶以适中稍厚叶香味质量较好，稍薄叶香味质量较差~||~上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好，稍薄余味稍苦，有杂气，内在质量稍差~||~白肋烟以过薄或过厚质量较好

A. 200-400~||~600-800~||~1000-1200~||~1200-1400

A. ABC~||~甲乙丙~||~一二三~||~好中差

A. 15--20天~||~30～60天~||~2～3个月~||~4～6个月

A. 不熟的叶片烤后常带有青色油分不足强性差;~||~过熟的叶片烤后干物质少颜色变暗弹性变差油分较少;~||~定色过早，烟叶易出现青色;~||~定色前温度过高，排湿不畅易硬黄或蒸片;

A. 叶片结构由紧密到疏松，蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构由疏松到紧密，蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构疏松的烟叶，蛋白质烟碱等含氮化合物含量最高~||~叶片结构尚疏松疏松的烟叶，蛋白质烟碱等含氮化合物含量最高

A. 培训效率高~||~对学员的统一性要求较低~||~利于学员发挥主导作用~||~学员可以兼顾工作和学习