首页>题库>烟叶分级工
1.不同素质的烟叶变黄特点不同。()变黄住住是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称“通身变黄”。
单选题A. 脚叶~||~中部叶~||~上二棚~||~顶叶
2.欧式混合型卷烟的特点是()。
多选题A. 配方中白肋烟所占的比例较大~||~配方中白肋烟所占的比例较小~||~而香料烟用量较小~||~而香料用用量较大
3.限制人身自由的行政处罚权由()行使。
单选题A. 公安机关~||~法院~||~烟草专卖行政管理机关~||~工商部门
4.我国在烟草黑胫病预测预报时,要求各地逐步建立和完善监测圃,其主要目的是:检测烟草黑胫病菌()的组成和变化动态。
单选题A. 种~||~生理小种~||~种群~||~亚种
5.在制品检验对生产过程中各个环节和关键工序加工的再制品进行检验,以反映这些环节和工序的生状况,作为是否调整这些加工部位的工艺和设备技术条件的依据。
判断题6.采用不同的评吸方法评吸同一种样品会得出不同的结论,甚至会作出相反的结论。
判断题7.苦味不受温度影响,可被()掩盖或中和。
多选题A. 甜味~||~苦味~||~酸味~||~咸味
8.在烟叶储存期间,影响烟叶质量变化的外在因素有:()。
多选题A. 环境温湿度~||~异味~||~虫害~||~烟叶化学成分
9.油分与烟叶内在质量有密切的关系,表现在,()。
多选题A. 油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中~||~油分少的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少~||~油分少的烟叶香气质差,香气量足,杂气小,刺激性小,劲头适中~||~油分多少不影响烟叶的内在质量
10.烟草枯萎病菌从()侵入后,一般到生长后期才表现症状,病株叶片逐渐变黄、萎焉、以至枯死,有时在茎的一侧发病。病株的顶部向有病的一侧弯曲,叶片小而主脉弯曲。病茎横切,可见木质部变成深褐色。但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂(该病与低头黑病的主要区别)。
单选题A. 根部~||~茎部~||~叶部~||~伤口
11.工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上,充分进行了内在物质的生理生化转化,达到了()。
单选题A. 最高的含氮量~||~最大产量~||~最高的成熟度~||~卷烟原料所要求的可加工性和可利用性,烟叶质量达最佳状态
12.一天中,空气相对湿度一般是()出现最高值。
单选题A. 日出前~||~日出后~||~12时~||~14~15时
13.实物标样制作时,对烟叶的要求是()。
多选题A. 物料需具有足够均匀性~||~烟叶无板结无油压无霉变~||~烟叶含水量11%~13%~||~破损不超过80%
14.蜂窝煤炉调节火力主要是控制()来进行调节的。
多选题A. 火炉门的面积~||~烟窗火闸的开关程度~||~烤房门面积~||~风门面积
15.在烟草专卖行政处罚中最严厉的行政处罚措施是()。
单选题A. 警告~||~罚款~||~责令停产停业~||~吊销许可证
16.白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上,晾制结束时,烟叶水分减少,下列()不是晾制结束时最佳的含水量。
多选题A. 5%一6%~||~8%~10%~||~12%一18%~||~16%一20%:
17.同一部位烟叶叶片厚度规律是:随烟叶颜色加深,叶片厚度增大;同一颜色烟叶叶片厚度规律是随烟叶部位升高叶片厚度增大。
判断题18.烟叶复烤是烟叶初烤后()的过程。
多选题A. 再次干燥~||~再次烘烤~||~降低水分~||~干燥去湿
19.选择课题要有一定的(),要体现本人的独到见解,能突出新的观点、新的方法、新的发现和新的结果大,。
单选题A. 内容~||~观点~||~创意~||~准确性
20.教案编写的()要求教案的结构完整、款式规范、语言通顺、书写工整。
单选题A. 规范性~||~准确性~||~目的性~||~适用性
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