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1.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计划、教学设计、实施培训四个部分。
判断题2.烟草淋叶蛾幼虫潜入叶内危害,取食叶肉,仅留上下表皮,受害烟叶,经调制后潜痕呈(),造成叶片色杂及破裂,降低商品等级。
单选题A. 灰褐色~||~黑褐色~||~红褐色~||~浅褐色
3.烟叶仓库可以采用()措施来调控库内温湿度。
多选题A. 密封~||~通风~||~去湿~||~密封通风去湿相结合
4.热风循环烤房可以是立式火炉,也可以是蜂窝煤火炉,其技术的核心是增设()增加烟叶间隙风速,减少烤烟上下层温湿度差。
单选题A. 干湿球温度计~||~风机和空气循环系统~||~立式火炉~||~蜂窝煤炉
5.原则告诉我们,受训者以前曾了解或学习过的内容是最容易被记忆和接受的。
单选题A. 适合~||~温故知新~||~动力~||~重点
6.烟叶醇化需要的时间和()因素有关。
多选题A. 烟叶化学成分~||~环境温度~||~烟叶水分~||~以上都不对
7.烤烟醇化过程中,一些简单酚类成分的含量()。
单选题A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定
8.一般论文评分标准是:撰写论文的成绩占42%、论文答辩的成绩占()。
单选题A. 045%~||~040%~||~035%~||~058%
9.采用成对比较检验法进行评吸的优点是()。
单选题A. 容易且不易产生感官疲劳~||~简单但易产生感官疲劳~||~简单不易产生感官疲劳~||~复杂但不易产生感官疲劳
10.镁是烟株中的()主要组成成分。
单选题A. 蛋白质和氨基酸~||~叶绿体~||~酶~||~烟碱
11.对物证填写证据登记保存清单时,应由()分别签字盖章。
多选题A. 检查人员~||~记录员~||~在场见证人~||~被保存人
12.评吸员分为()三类。
多选题A. 初级评吸员~||~高级专家~||~专家~||~优选评吸员
13.白肋姻调制常出现不利温湿度条件,因此要根据不同的条件采取相应的措施,当外界湿度过高,应()。
单选题A. 增加晾房屋顶遮盖物的厚度,减少光照传递的热量,~||~关紧前后左右通风门窗,半开山尖通风口,全开房脚通风洞,缩小绳距~||~关紧前后左右通风门窗,半开山尖通风口,全开房脚通风洞,加宽绳距~||~密闭晾房门窗,根据晾房情况适当减小竿距与株距。水分较大的烟株放在晾房下层
14.国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面,其中不正确的是()。
多选题A. 还原糖含量16%~22%,淀粉含量低于35%~||~烟碱含量35%~55%~||~糖碱比10~16~||~钾离子含量≥20%,氯离子含量03%~08%
15.卷烟产品的()只能靠人的感官进行鉴定检验。
多选题A. 香气品质的优~||~烟气焦油量的多少~||~风格的变异程度~||~吸味品质的优劣
16.与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下:()。
多选题A. 提高大片率~||~减少造碎~||~减轻打叶设备的负荷~||~提高烟叶品质
17.粒相物扣除水分和烟碱之后称为()。
单选题A. 焦油~||~湿焦油~||~湿焦油或焦油~||~气相物
18.目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有:()。
多选题A. 变色硅胶~||~生石灰~||~氯化钙~||~无色硅胶
19.制作样品的环节之一是(),即将备产区的标样放在一起,进行综合比较。在总体质量上达到全国式全省一致。
单选题A. 审查~||~平衡~||~签封~||~使用
20.样品审定是制作样品的重要环节,要求()。
多选题A. 基准标样和仿制标样在每年收购前完成~||~仿制标样由省市自治区烟叶标准审定小组评定~||~基准标样由省市自治区标准化主管部门审定~||~仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行
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