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烟叶分级工946道题

1.采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作:课程准备、引入阶段、示范阶段、模仿阶段、()。

单选题

A. 演示阶段~||~观察阶段~||~操作阶段~||~练习阶段

2.机械通风的形式按送排气扇安装的位置不同分为()几种。

多选题

A. 上送下排~||~上送上排~||~下送上排~||~局部通风

3.库内空气温湿度的变化规律是:()。

多选题

A. 与库外大致相同~||~变化的幅度比库外小~||~通常是夜间库温低于库外,白天温度却比库外高~||~库内的空气湿度,主要受库外空气湿度的影响

4.卷烟、雪茄烟用各类原材料消耗量,应以每()卷烟、雪茄烟的原、辅材料消耗量为统计单位。

单选题

A. “支”~||~“万支”~||~“亿支”~||~以上都对

5.如果缺钾,导致()。

单选题

A. 烟株停止生长~||~叶片组织停止生长~||~叶尖和叶缘组织停止生长~||~根系停止生长

6.对烟站收购工作的要求正确的有()。

多选题

A. 实行“一证一卡”收购制度~||~公布烤烟42级~||~接国标评定烟叶等级~||~验收入库烟叶的储存和运输按国家有关标准和规定执行

7.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计划、教学设计、实施培训四个部分。

判断题

8.不同成熟度影响烤烟的叶片结构,成熟的烤烟叶片结构为()。

单选题

A. 疏松多孔~||~紧密状态~||~尚疏松~||~尚疏松和紧密

9.土壤是烟株生长肥料供应的直接环境,微碱性土壤适宜烟标生长,若土壤含N素过高,不适宜烟株生长,烤后烟叶多为青黄色或杂色,土壤中若含有较高的CL-,也不适宜种烟,氯离子含量过高,烟叶灰暗,油分少,燃烧性变差。在P-K含量较高的土壤上适宜种烟,烟叶外观质量较好。

判断题

10.同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者()。

单选题

A. 总糖含量高,总氮蛋白质含最略低~||~总糖含量低,总氮蛋白质含量略高~||~施木克值较低~||~油分较少

11.土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,在()的土壤上不适宜种烟,烟叶外观质量不好。

多选题

A. P—K含量较高;~||~P—K含量较低;~||~CL含量较高;~||~N含量较高;

12.一般认为,当烟叶含氯量达到()%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

单选题

A. 02--04~||~02--06~||~04--06~||~06--08

13.在我国,目前按照卷烟感官质量划分为()三个分树段。

单选题

A. ABC~||~甲乙丙~||~一二三~||~好中差

14.实物标样制作时,对烟叶的要求是()。

多选题

A. 物料需具有足够均匀性~||~烟叶无板结无油压无霉变~||~烟叶含水量11%~13%~||~破损不超过80%

15.香料烟组织结构与质量密切相关,表现为()。

多选题

A. 以组织结构细致稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差~||~中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好~||~上部叶稍细致比细致者香气量多,杂气微,吃味纯净,质量较好~||~中下部叶组织细致和稍细致者,香气尚足,杂气轻,余味纯净,质量较好,并且两者质量接近

16.个别学习的优点是:()。

多选题

A. 学员可以自由学习~||~培训方式规范化~||~灵活~||~容易采用多种新的培训媒体。

17.白肋烟成熟度与质量关系密切,表现为()。

单选题

A. 尚熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性填充性强~||~成熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性填充性强~||~不同成熟档次中,以完熟叶质量最好~||~不同成熟档次中,以尚熟叶质量最好

18.在烟叶储存期间,影响烟叶质量变化的外在因素有:()。

多选题

A. 环境温湿度~||~异味~||~虫害~||~烟叶化学成分

19.烟叶仿制标样一般每三年更新一次。

判断题

20.光泽与白肋烟内在质量有密切关系,表现为()。

多选题

A. 中下部以鲜明者质量好~||~尚鲜明者质量稍差于鲜明者~||~稍暗者质量较差~||~光泽鲜明者,香气浓劲头大杂气稍有吸味纯净。

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