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烟叶分级工946道题

1.混合型卷烟配方特点是()。

多选题

A. 使用不同类型的烟叶原料~||~使用烤烟白肋烟香料烟和其它地地方性晒烟~||~只使用烤烟~||~只使用烤烟白肋烟

2.白肋烟叶中下部颜色由浅至深(浅黄——近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头大、杂气减少,内在质量递增。

判断题

3.烤烟成熟度与烤后质黄密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。

单选题

A. 容易表现为较大面积的青色,叶片厚~||~容易表现为较大面积的褐色,叶片厚~||~容易表现为较大面积的褐色,叶片薄~||~容易表现为较大面积的光滑,叶片薄

4.在烟叶醇化发酵过程中,蛋白质和氨基酸发生脱氨反应,释放出(),使烟叶碱性增强,。

单选题

A. 氨气~||~氧气~||~二氧化碳~||~水

5.烟叶中的杂物一般分为三类,分别包括()。

多选题

A. 塑料纤维油污烟鸡毛金属物~||~纸屑绳头麻片~||~植物及非烟草类植物纤维~||~梗签梗块

6.成品烟梗、碎叶片检验时,将取出的样品称重并记录,所有抽检箱质量(重量)相加。减去箱面标识中的包装物质量(重量),除以抽样件数,就是每箱(包)成品烟梗、碎叶片的()。

单选题

A. 净重~||~重量~||~平均净重~||~平均重量

7.培训是针对岗位职务和工作的具体要求,向受训者灌输特殊知识和训练其掌握(),着眼点是工作需要。

单选题

A. 所有技艺~||~操作原理~||~专门技艺~||~基本原理

8.样品审定是制作样品的重要环节,要求()。

多选题

A. 基准标样和仿制标样在每年收购前完成~||~仿制标样由省市自治区烟叶标准审定小组评定~||~基准标样由省市自治区标准化主管部门审定~||~仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行

9.使用去湿机去湿时要求库内温度在()之间,。

单选题

A. O℃~10℃~||~10℃~15℃~||~15℃~30℃~||~30℃~35℃

10.烟片总糖的测定要分以下几步()。

多选题

A. 糖液制备~||~费林反应~||~高锰酸钾滴定~||~计算

11.下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述,()是正确的。

多选题

A. 在我国,空气相对湿度与气温年变化相反~||~在我国,空气相对湿度与气温年变化相一致~||~在我国西北内陆地区,相对湿度年变化与气温年变化相反~||~在我国广大季风区,空气相对湿度与气温年变化相一致

12.下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述,()是正确的。

多选题

A. 在我国,空气绝对湿度的年变化与气温变化相似~||~在我国,空气绝对湿度的年变化与气温变化相反~||~在我国,空气绝对湿度最高值出现在78月份~||~在我国,空气绝对湿度最低值出现在l2月份

13.适量的磷素营养,能够使()。

单选题

A. 光合产物较多的转化为碳水化合物,烟叶总糖量增加~||~光合产物较多的转化为含氮化合物,烟叶总氮含量总烟碱含量和蛋白质含量增加~||~烟叶~||~/N减小D

14.培训被视为有组织、有计划的学习,目的在于使工作人员的知识、()、态度以及行为有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

单选题

A. 技能~||~操作~||~学习方法~||~认知方法

15.烟站必须在烟草()前与烟叶生产者通过协商初签产购协议,注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施,以及双方应履行的责任和义务。

单选题

A. 育苗~||~成熟采收~||~预检~||~收购

16.形成蒸片的基本原因是叶内营养物质消耗过度,水分含量高、干物质少、营养差的烟叶。

判断题

17.烟叶生长发育过程中,旺盛生长期的主要特点是(),到本期结束时,叶面积达最终值的70%,叶体积达最终值的80%,叶重达最终值的65%。

单选题

A. 叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加~||~烟叶生长速度明显加快~||~叶内干物质积累最多~||~叶内物质达到协调

18.烟站烟叶收购工作,不正确的顺序是()。

多选题

A. 预捡验级过磅~||~验级制单过磅~||~过磅制单票据传递~||~填卡核算原烟入库装箱打包

19.卷烟国家标准把卷烟感官质量按A、B、C三个分数段,其中C段为()分。

单选题

A. 80~100~||~75~100~||~50~75~||~30~50

20.费用低是网上学习的最大优势。

判断题
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