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烟叶分级工946道题

1.利用风压进行通风时,一定要关闭()通风口,。

单选题

A. 迎风面上部~||~迎风面下部~||~背风面上部~||~背风面下部

2.成熟度影响烟叶的吸食质量,()香气质最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。

单选题

A. 完熟~||~成熟~||~尚熟~||~欠熟

3.技师论文的选题必须把握的原则是()。

多选题

A. 本人没有参与实践的课题~||~有一定实用价值的课题,~||~具有一定创意和深度的课题~||~本人的知识和能力都能胜任的课题

4.烟叶在烟株上的着生部位不同,掌握的成熟标准有异,下部叶只要略见成熟特征即示成熟。中烟叶只有明显具备成熟特征,才算成熟,上部烟叶应使其充分显示成熟特征,对产量、质量才最为有。

判断题

5.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计划、教学设计、()、培训反馈五个部分。

单选题

A. 教师聘任~||~实施培训~||~计划确认~||~培训方案

6.我国烟叶质量的演变分为5个阶段,每阶段质量要求带有很强的时代色彩,下列说法正确的是()。

单选题

A. 五十至六十年代,靠农家肥栽培烟叶,烟叶烟碱含量约16%左右,烟叶缺乏香气~||~七十至八十年代初期,主要种植少叶型品种,烟叶表现出叶小片薄色淡油差少香无味燃烧性差~||~八十至九十年代,主要种植多叶型品种,烟叶表现出叶小片薄色淡油差少香无味燃烧性差~||~近几年追求烟叶生长发育完全,成熟充分,内在化学成分协调,颜色金黄,身份中等。生产出一大批国际型优质烟叶。

7.田间试验小区技术的主要内容包括()、小区形状和方向、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

单选题

A. 小区面积~||~小区数目~||~小区长宽比~||~小区位置

8.对卷烟试样平衡水分时,()样烟应分别单独放置。

多选题

A. 外香型和雪茄型~||~外香和烤烟型~||~烤烟型和雪茄型~||~外香型和混合型

9.相对湿度的日变化和气温的日变化()。

单选题

A. 相似~||~相同~||~相反~||~没有联系

10.不同烟叶烘烤技术要点不同,()烘烤技术要点之一是:定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快,湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜。

多选题

A. 后发烟~||~返青烟~||~旱黄烟~||~旱地烟

11.烟叶若施肥过多(主要是氮素过多),则往往造成()。

单选题

A. 往往产量较低品质差~||~假熟烟~||~烟叶油分差,组织粗糙或紧密。色泽暗,内在成分不协调,刺激性大~||~烟叶生长发育好,成熟度好

12.需求分析目的就是确定是否真的需要培训,哪方面需要培训。

判断题

13.烟叶收购管理的核心是烟叶()管理。

单选题

A. 销售~||~质量~||~生产~||~运输

14.按照国家规定,由当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具()。

多选题

A. 进行强制性周期检查~||~进行指导性周期检查~||~未经核定的计量器具不准使用~||~不合格的计量器具不准使用

15.下列属于课堂培训方法的是()。

多选题

A. 讲授~||~案例法~||~演示法~||~头脑风暴法

16.烟株缺氮时,首先从生长旺盛的上部叶开始表现缺素症状。

判断题

17.编制培训计划是培训准备工作的第一步。

判断题

18.香料烟组织结构与质量密切相关,表现为()。

多选题

A. 以组织结构细致稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差~||~中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好~||~上部叶稍细致比细致者香气量多,杂气微,吃味纯净,质量较好~||~中下部叶组织细致和稍细致者,香气尚足,杂气轻,余味纯净,质量较好,并且两者质量接近

19.土壤粒级一般划分为()级。

单选题

A. 2~||~3~||~4~||~5

20.当库内温湿度都高于库外,通风后要求库内降温降湿时,应先开库房()部迎风洞,后开()部窗口和通风洞。

单选题

A. 上上~||~下下~||~上下~||~下上

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