证券从业资格

1.不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大，下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一，(1)烟叶干燥缓慢，甚至出现烟叶腐烂，产量损失较大，调制后烟叶颜色过深：若环境继续存在不变，则烟叶将在晾房内烂掉，以致损失严重;(2)烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅，答案是（）。

多选题

A. 高温一高湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿~||~高温一低湿

2.不适宜温度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变，则烟叶将在晾房内烂掉，以致损失严重。

单选题

A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿

3.鉴定烟用香精香料时，用评吸的方法可以解决选香选料和合理用量两个方面的问题。

判断题

4.教学方法依据（）、教学内容和教学条件选择。

单选题

A. 教学任务~||~教学计划~||~教学对象~||~教学目标

5.目前使用最多的表格形式是（）。

单选题

A. 三线表~||~统计袭~||~折线图~||~以上都不对

6.白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是（）。

单选题

A. 烟碱含量增加劲头增大~||~刺激性减小~||~填充能力增强~||~阴燃速度升高

7.香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）。

多选题

A. 身份薄~||~产量降低~||~香气损失严重~||~青杂气重香气不足

8.就烤烟类型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

单选题

A. 浓香透清香~||~浓香型~||~清香型~||~以上都是

9.复烤烟片包装的重量规格有以下几种：（）。

多选题

A. 60kg~||~100kg~||~180kg~||~200kg

10.在烤烟分级因素与质量关系中，（）是衡量烟叶质量的主要因素。

单选题

A. 色度~||~身份~||~油分~||~成熟度

11.随机区组设计的优点是（）。

多选题

A. 能无偏的估计试验误差~||~对试验地的要求不甚严格，方法简便易行~||~能消除一个方向的土壤差异对试验结果的影响~||~以上都不对

12.混合型卷烟香味特征是（）。

单选题

A. 具有烤烟与混合香味~||~香气浓郁谐调醇和劲头小~||~以烤烟香味为主~||~烤烟香气突出

13.个别学习的优点是：（）。

多选题

A. 学员可以自由学习~||~培训方式规范化~||~灵活~||~容易采用多种新的培训媒体。

14.白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）。

多选题

A. 烟碱总氮有所增加~||~烟碱总氮有所减少~||~蛋白质含量有所减少~||~总挥发碱含量有所减少

15.在判断烤烟质量时,身份的一般要求是在（）情况下,烤烟总体质量最佳,。

单选题

A. 中等至稍厚~||~薄至中等~||~稍厚至厚~||~薄至厚

16.有关环境烟草烟气叙述正确的是（）。

单选题

A. 环境烟草烟气等同于主流烟气~||~环境烟草烟气不同于侧流烟气~||~环境烟草烟气等同于侧流烟气~||~环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气

17.田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高。

单选题

A. 生理成熟~||~工艺成熟~||~未熟~||~过熟

18.一天中，空气的绝对湿度最大值可能出现在（）时。

多选题

A. 日出前~||~8-9时~||~14-15时~||~20-21时

19.在正常的烟叶密封期间，要求（）天检查一次厍内温湿度,。

单选题

A. 3～5~||~5～7~||~7～10~||~10～15

20.田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物积累、转化到适于烘烤的变化程度，田间成熟度的烟叶调制后烟叶成熟度也好。

判断题