1.职业道德在形式上具有（）。

2.标定氢氧化钠标准滴定溶液所用的基准物最好选用（）。

3.使用10ml的滴定管时，正确的记录为（）。

4.修约间隔为1，对25.451修约后其值为（）

5.扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。

6.实验室的样品怎样进行登记和保管？

7.滴定管按（）不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

8.检验玉米容重所用的筛层为（）。

9.将方便面浸泡在一定量沸水中，恢复到柔软可食状态所需的时间称为（）。

10.职业资格证书制度是劳动就业制造度的一项重要内容。从事（）的劳动者，如粮油质量检验员等，上岗前必须经过培训。

11.乙酸镁法测定灰分，乙酸镁起助灰化作用。

12.国粮发[2010]178号文件规定，粮油购销按标准中的等级指标确定等级，以其余指标作为增扣量的依据。收购和销售的粮油不符合粮油质量国家标准的应当整理达到标准，整理后仍未达到标准的，可采用降等、扣量等办法处理。

13.填写原始记录表（簿）做法不当的是（）。

14.直滴式抽提管在抽提完毕后，将抽提瓶内乙醚蒸发干净外壁，然后放入130℃±2℃的烘箱内烘25min，取出、冷却、称重。

15.十分之一天平的分度值为（）。

16.某化验员对试样进行4次分析，个别偏差为+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，绝对平均偏差的值是（）。

17.大豆中的主要活性物质有低聚糖、异黄酮和（）等。

18.测定粮食中淀粉含量时，先用（）洗去样品中脂肪，再用85%的乙醇溶液除去可溶性糖类物质。

19.基准物质对稳定性没有要求。

20.优质小麦定等指标为（）。