1.对于给定的两个特定量，不论量值的大小，都能用绝对误差来比较误差大小。

2.联合国粮农组织根据稻粒长度，将稻谷籽粒分为（)及短粒。

3.酶水解法不能用于检验食品、粮食、油料中粗脂含量。

4.无论物质有无颜色，当光线通过其溶液时，它会（）的吸收（）的光。溶液对特定波长的光的吸收程度与该溶液的（）有关，溶液的（）越大，对光的吸收程度（）。

5.稀释浓硫酸时，应在（）等耐热的容器中进行，在玻璃棒的不断搅拌下，缓慢地将硫酸加到水中。

6.实验室常用的干燥剂有（）。

7.精密仪器设备失火不能选用（）

8.采用其他方法测定水分时，其结果与此方法比较不超过（）。

9.做好粮食质量检验工作，需要具有（）精神。

10.分析纯试剂标签的颜色是蓝色。

11.牛奶中亚硝盐检测方法中，亚硝酸钠标准溶液的配制方法：将亚硝酸钠在（）℃的范围内干燥至恒重。冷却后称取（）g，溶于1000mL容量瓶中，用水定容。在使用的当天配制该溶液，于1000mL容量瓶中，取（）mL上述溶液和（）mL（），用水定容。

12.为减少方法误差带来的影响，可采用（）。

13.酸碱滴定的实质是（），反应达到化学计量点时，酸液PH值发生突变。

14.为了减少误差，分度吸量管每次都应从最上面刻度为起点往下放出所需体积。

15.粮食中的纤维素是一种什么样的物质？有何测定意义？

16.分样器的作用是破碎掺和物料。

17.玻璃电极初次使用时应在纯水中浸泡（）以上，每次用毕应浸泡在（）中。

18.乘除运算时，保留有效数字位数，以相对误差最小的为准。

19.加热或蒸馏易燃液体必须在（）上缓慢进行。蒸馏易燃液体不得离人，以防温度过高或冷却水突然中断而引发事故。

20.井眼轴线是一条倾斜直线的井叫（）。