证券从业资格

1.进行有（）的工作时，必须按有关规定采取防护措施，现场至少有2人进行操作。

填空题

2.能准确量取溶液体积的玻璃仪器称为（）。

填空题

3.A类火灾是指（）。

单选题

A. 木材纸张和棉布等物质的着火~||~可燃性液体(如液态石油化工产品液料稀释剂等)着火~||~可燃性气体(如天然气城市煤气沼气液化石油气等)着火~||~可燃性金属(如钾钙钠镁铝钛等)着火

4.有关误差说法不正确的是（）

单选题

A. 误差是某特定量的量值与真值之差~||~误差是测得值与平均值之差~||~粮油检验中的误差由测量误差和计算误差构成~||~在谈及误差时，给定的特定量必须指明。

5.分光光度计的维护包括随时维护和定时维护。

判断题

6.空气烘箱法不适用于测定（）的水分及挥发物。

单选题

A. 花生油~||~桐油亚麻油~||~棕榈油~||~菜籽油

7.小麦按硬度指数可分为硬质小麦和软质小麦。硬度指数在（）以上的为硬质小麦。

单选题

A. 50~||~60~||~90

8.母菌种的使用规定

填空题

9.职业道德（）增强企业凝聚力的手段。

填空题

10.填写原始记录表（簿）做法不当的是（）。

单选题

A. 原始记录应用钢笔或中性笔填写~||~为方便起见，可将观察值先记在白纸上，再转抄到专用记录表（簿）上~||~观察值直接填写在记录表（簿）上~||~原始记录不能用铅笔填写

11.薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时，预展操作的目的是（）。

单选题

A. 初步分离AFTB~||~平衡吸附剂~||~分离提取液中的溶剂~||~消除脂肪色素的干扰

12.要保持分光光度计内的干燥，经常更换（）内的硅胶干燥剂

单选题

A. 分光光度计仪器罩~||~电源室和比色皿~||~检测器和比色皿~||~单色器和样品池盒

13.筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。

单选题

A. 无机杂质~||~有机杂质~||~无机杂质有机杂质~||~无机杂质和有机杂质以及异种粮粒

14.实验室用的烧杯、烧瓶、试管可加热。

判断题

15.标准溶液的浓度等于或低于（）mol/L，应在临用前将浓度高的标准溶液用煮沸并冷却的无二氧化碳的水稀释，必要时重新标定。

单选题

A. 001~||~002~||~005~||~010

16.采用其他方法测定水分时，其结果与此方法比较不超过（）。

填空题

17.试述玉米淀粉的生产工艺流程及关键步骤。

填空题

18.不正确操作闸刀开关的方法是（）的位置.

填空题

19.革兰氏染色时干燥固定的目的是什么？

填空题

20.接收样品时应检查样品包装是否完好、装具是否有污染、如有不正常情况要（）。

单选题

A. 销毁样品~||~做好记录并告知被检方~||~拒收样品~||~正常接收