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1.新制备柱的处理方法:以()mL/min的流量将由()水、()mL()标准溶液、()mL缓冲溶液和()mL()组成的混合液通过刚装好镉粒的玻璃柱,接着用()mL水以同样流速冲洗该柱。
填空题2.标定标准溶液时,每人四平行和两人八平行测定结果极差的相对值分别不得大于重复性临界极差[CrR95(4)]和[CrR95(8)]的相对值的()。
单选题A. 010%和015%~||~015%和018%~||~018%和020%~||~020%和015%
3.粮食粘度测定中,需将样品粉碎后90%以上试样通过孔径0.246mm筛
判断题4.折光指数是无量纲的量。
判断题5.小麦的定等基础是什么?春小麦的备等指标是多少?
填空题6.粮食中水分有两种不同的存在状态,一是(),二是结合水。
单选题A. 自由水~||~离子水~||~结晶水~||~混合水
7.玻璃器皿的干燥通常有三种方法()。
多选题A. 晾干~||~电炉加热~||~烘干~||~热(冷)风吹干
8.对于调拨、出口的粮油、应保留不少于()千克的原始样品,经登记、密封、加盖公章和经手人签字后置于干燥低温处(水分超过安全水分者应与150C以下,油脂样品要避光)保存()个月,以备复验。
填空题9.取用();();();()等具有挥发性的试剂时,操作应在通风柜进行,操作者尽可能带上防护眼罩和手套,操作后应立即洗手。
填空题10.关于准确度与精密度的关系,描述不正确的是()。
单选题A. 精密度高,准确度也高~||~精密度高,准确度不一定高~||~精密度高,是准确度高的前提~||~在消除了系统误差的前提下,精密度高,准确度也高
11.干性油、半干性油不干性油的碘值范围分别是:>130,100~130,<100。
判断题12.小麦的特点是胚乳中()的含量几乎相等,且这两种蛋白质能形成面筋。
填空题13.道德是一定社会、一定阶级向人们提出的处理人和人,个人和社会,个人和自然间各种关系的一种特殊的()。
单选题A. 规章~||~法律~||~制度~||~行为规范
14.高钙奶各项理化指标的标准:脂肪()、蛋白质()、干物质()、酸度()、钙()。
填空题15.测定溶液PH之前,需用两个已知的()溶液来校正,这是为了消除仪器固有的()。
填空题16.水的纯度常用电导仪测定,电导率越低,表示所含杂质越少,水的纯度越高。
判断题17.如果立式油罐中各层的相态组成有差异,通常情况下可以通过加热将油脂均质后再扦样。
判断题18.烘干法测得的水分是游离水。
判断题19.豆类中的主要蛋白质是球蛋白,从其类似性来划分,可分为豆球蛋白和()两种,两者共占蛋白质总含量的()左右。
填空题20.剧毒品应锁在()的毒品柜中,应双人双锁,缺一不可开启,建立领用申请、审批制度。
填空题
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