1.什么是溶液体积比浓度？

2.高钙奶各项理化指标的标准：脂肪（）、蛋白质（）、干物质（）、酸度（）、钙（）。

3.直线回归方程y=a+bx，式中b表示（）。

4.GB/T5538-2005规定的过氧化值测定方法是依据氧化还原反应进行的。

5.玉米不完善粒包括（）等。

6.什么是半等级制半增减价标准？

7.大米标签必须标示配料。

8.原始记录的编号应是唯一的，可与检验报告相同，也可以不同

9.电烘箱和培养箱相比，所不同的是培养箱具有（）。

10.影响粮食容重的因素有（）。

11.在当今国内外市场竞争日益激烈的新形势下，企业要在市场竞争中求生存，求发展，必须要加强（），必须要有科学的经营理念和质量管理办法，GB/T19000组标准是科学质量管理的指南。

12.使用法定计量单位时，（）或（）不正确的有实验室的环境温度为摄氏20度。

13.镉粒的制备：用（）浸泡锌棒或锌片，在（）之内，不断将锌棒上的海绵状镉刮下来。

14.对定量分析的误差要求（）。

15.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠盐，表明熟肉制品中不允许使用苯甲酸及其钠盐。（）

16.某一特定行业的职业道德适用于（）从事本职业的人。

17.粮食质量检验员（）利用职业活动谋求私利。

18.企业标准自主制定，但企业标准一般要（）国家标准、行业标准和地方标准，并必须符合强制性标准的条款要求。

19.（）是道德体系中的一个重要部分，是社会分工发展到一定阶段的产物。

20.分光光度计长期不用，则（）内应开机1~2次，通电时间半小时，以保持光电系统的干燥。