1.定量分析中称取试样常用的方法有直接称量法、（）和指定质量称量法。

2.韧性饼干(名词解释)

3.使用酒精灯时，酒精量不超过容量的（）

4.粮油样品按照用途分为（）、（）、（）和（）四类

5.粮油检验的任务是（）、为修订粮油标准提供科学依据、研究快速、准确、经济的检测方法和仪器设备。

6.对于给定的两个特定量，不论量值的大小，都能用绝对误差来比较误差大小。

7.滴定管按（）不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

8.在溶液稀释过程中体积有非加和性。

9.为减少方法误差带来的影响，可采用（）。

10.革兰氏染色时干燥固定的目的是什么？

11.仪器、设备技术资料，从仪器（）起建档。

12.接收样品时应检查样品包装是否完好、装具是否有污染、如有不正常情况要（）。

13.检测水样硝酸盐、亚盐的具体步骤？

14.电烘箱使用过程中能耗不是以“（）”表示。

15.有关运动粘度的单位说法正确的（）。

16.检验玉米容重所用的筛层为（）。

17.小麦国家标准规定，三、四等小麦不完善粒限度为≤（）。

18.一般禾谷类粮食的临界水分为（）。

19..原始样品：从一批受检的粮油中最初扦取出的样品称为（）。

20.在分析时所用计量器具未经校准会引入系统误差