证券从业资格

1.属于强制性检定的仪器，需（）。

单选题

A. 申请周期检定~||~安装时申请检定~||~自行定期检定，需及时上报检定结果~||~在测定结果出现偏差时，申请检定

2.在比较两个量的误差大小时，下列说法不正确的是（）。

单选题

A. 对于同种量，如果给定的特定量量值相同，可用绝对误差进行比较~||~不同量值之间，可用相对误差进行比较~||~10g砝码的示值误差是－02mg，250ml容量瓶的示值误差是＋02ml，两者之间物质不同，无论用绝对误差还是相对误差，均不能进行比较~||~不同物质之间也可以用相对误差进行比较

3.什么是商品粮？

填空题

4.检验人员的职责和权限是（）

单选题

A. 参与检验策划~||~严格按要求实施检验~||~按制度要求实施检验~||~掌握质量动态，完善检验系统

5.标准溶液的浓度等于或低于（）mol/L，应在临用前将浓度高的标准溶液用不含CO2的蒸馏水（或乙醇）稀释定容，必要时重新标定。

单选题

A. 01~||~005~||~002~||~001

6.面筋的主要成分是淀粉和麦醇蛋白。

判断题

7.油脂中含有哪些杂质？

填空题

8.原油(毛油)(名词解释)

填空题

9.小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（）对比粉色，以干烫法对比麸星。

单选题

A. 干法~||~湿法~||~干烫法~||~湿烫法

10.从事感观分析的评价员年龄应在50周岁以下，因为年龄偏大的人感观不灵敏。

判断题

11.在下列粮食油料中，以含油量定等的是（）。

单选题

A. 大豆~||~花生~||~油菜籽~||~玉米

12.系统误差的特点是在重复性条件下，误差具有（）.

填空题

13.配制标准溶液所用的试剂，其纯度应在（）以上。

填空题

14.由质量管理部门统一制发样品，相关实验室参与的检验叫（）。

单选题

A. 监督检验~||~委托检验~||~比对检验~||~仲裁检验

15.有关主管部门对各级粮油进行抽检，其目的是（）。

单选题

A. 为粮油的定等作价提供依据~||~判断粮油是否符合中等以上质量指标~||~为“推陈储新适时轮换”提供科学依据~||~为政府机构实施产品质量监督和宏观调控提供科学依据

16.化学检验是指通过（）技术或仪器分析技术进行的检验。

填空题

17.大豆浓缩蛋白质(名词解释)

填空题

18.粮油检验员（），按照其要求，出具检验数据。

填空题

19.什么是感官检验？

填空题

20.标准溶液的浓度等于或低于0.02mol/L，应在临用前将浓度高的标准储备液煮沸并用冷却的无二氧化碳的水稀释，（）标准储备液。

单选题

A. 在2个月内不需要重新标定~||~都不需要重新标定~||~每次使用时要重新标定~||~必要时重新标定