1.什么足量低标准、最大跟老和基础规格？

2.酒精实验注意事项：

3.评价员在进行感官分析前一小时内不能吸烟或喝酒。

4.（）在粮食籽粒内很不稳定，可在环境温、湿度的影响下自由出入，粮食水分的增减主要是游离水的变化。

5.什么是国际标准准？

6.玉米根据种皮颜色分三类：（）。

7.取用（）;（）;（）;（）等具有挥发性的试剂时，操作应在通风柜进行，操作者尽可能带上防护眼罩和手套，操作后应立即洗手。

8.使用酒精灯时，酒精量不超过容量的（）

9.系统误差可分为仪器误差、（）误差、（）误差和操作误差。

10.调查和研究粮油的工艺、储存品质、加工品质、食用品质、卫生品质，为制定和修订粮油质量标准和卫生标准提供科学依据，是粮油检验的主要任务

11.不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物，而不是：甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。

12.一般油脂的脂肪酸分子质量越低和不饱和程度越高时，相对密度越小。

13.涂抹检验所用的75％酒精作用原理及浓度高或低则会有什么现象？

14.能准确量取溶液体积的玻璃仪器称为（）。

15.为防止在灼烧时，因温度高导致试样中的水分急剧蒸发使试样飞溅和防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚，在灰化前对试样应先进行（）。

16.玻璃计量仪器是指能够准确量取溶液体积的玻璃仪器。实验室最常用的玻璃量具不包括（）。

17.怎样减少测量误差？

18.随机误差出现的概率遵循正态分布规律

19.滴定管按其容积不同分为（）。

20.在记录原始数据时，如发现数据计错了，应将该数据用（）划掉，在旁边另写（）数据。