1.下列数值各包含的有效数字的位数是：0.0355（）位；1.0027（）位；0.1020（）位；1.3*10-3 （）位。

2.根据油脂的透明度，可以初步了解油脂的（）程度。

3.由质量管理部门统一制发样品，相关实验室参与的检验叫（）。

4..原始样品：从一批受检的粮油中最初扦取出的样品称为（）。

5.检验报告中各项内容应（）。

6.整精米(名词解释)

7.酸碱滴定时，常需将溶液煮沸，这是为了（）。

8.井眼轴线是一条倾斜直线的井叫（）。

9.盐酸标准溶液滴定未知浓度的氢氧化钠方法是（）。

10.测定油脂色泽，注入试样达到距离比色杯上口（）处。

11.滴定管按其容积不同分为（）和半微量滴定管.

12.水的纯度常用电导仪测定，电导率越低，表示所含杂质越少，水的纯度越高。

13.酸碱滴定的实质是（），反应达到化学计量点时，酸液PH值发生突变。

14.复原乳的酸度定义？

15.什么是溶液质量百分比浓度？

16.测定三级（四级）大豆油，应选择（）mm比色槽。

17.从一批受检的粮油中最初扦取的样品，称为（）。

18.为了减少误差，分度吸量管每次都应从最上面刻度为起点往下放出所需体积。

19.原始记录书写出现错误时，正确的处理方法是（）。

20.在天平上称出的是物体的（），而不是（）。