1.在溶液稀释过程中体积有非加和性。

2.定量分析中称取试样常用的方法有直接称量法、（）和指定质量称量法。

3.做好粮食质量检验工作，需要具有（）精神。

4.测定一批高水分玉米，第一次称取整粒试样20.000克,烘干后称重16.250克。粉碎后从中称取3.000克试样,第二次烘干后称重2.920克,求其玉米水分多少？

5.有关随机误差的描述不正确的是（）。

6.小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。

7.下列玻璃器具中可在烘箱内烘烤的是（）。

8.一组测量数据中，偏差之和为零。

9.企业标准自主制定，但企业标准一般要（）国家标准、行业标准和地方标准，并必须符合强制性标准的条款要求。

10.下列玻璃仪器不可加热的是（）。

11.不正确操作闸刀开关的方法是（）的位置.

12.从一批受检粮油中最初扦取的样品，称为（）。

13.量的基本特点是：第一、必须可以（）表达，它由数值和单位的乘积构成量值;第二、必须能与其他物理量建立联系，即存于某一量制中;第三、必须能通过比较（）得出，而不是通过计算得出。

14.粮食质量检验员应该（）;（）;（）;（）。

15.容量瓶体积校正可分为（）校正法和（）校正法两种。

16.液体相对密度天平的设计原理是以“阿基米德定律”为基础。

17.酸碱滴定法、（）、沉淀滴定法、配位滴定法是滴定法的四种类型。

18.粮食及油料中的蛋白质分为清蛋白、（）、醇溶蛋白和谷蛋白。

19.有关量纲的描述不正确的是（）。

20.从事感观分析的评价员年龄应在50周岁以下，因为年龄偏大的人感观不灵敏。