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1.测定粮食容重的双试验允许差为()克/升。
单选题A. 2~||~3
2.淀粉是粮食及其制品的重要组成成分,马铃薯的淀粉含量约为15%。
判断题3.高压气瓶是用于贮存();();()的压力容器。
填空题4.滴定复原乳酸度的注意事项?
填空题5.()不属检验报告校核的内容。
单选题A. 检验依据和检验方法的正确性~||~报告结果与原始记录相一致~||~报告结果与委托单位的质量是否一致~||~数据处理及数字修约的准确性。
6.绝对误差与误差的绝对值两者不可混淆
判断题7.简述志贺氏菌的检验方法?
填空题8.复原乳的酸度定义?
填空题9.小麦粉加工精度是以小麦粉的()来表示的。
单选题A. 粉色~||~粉色和麸星~||~麸星~||~粗细度
10.分光光度计长期不用,则()内应开机1~2次,通电时间半小时,以保持光电系统的干燥。
单选题A. 每天~||~1周~||~1个月~||~3个月
11.职业道德是人们在从事职业过程中形成的一种内在的、非强制性的()。
单选题A. 制度~||~规章~||~法律~||~约束机制
12.浸出原油(名词解释)
填空题13.折光指数与温度无关。
判断题14.根据标准化的对象和作用分类,标准分为基础标准、产品标准、方法标准、()、卫生标准、环境保护标准。
单选题A. 技术标准~||~安全标准~||~工作标准~||~管理标准
15.()本身不能被人体吸收利用,但它具有抑制人体吸收胆固醇的作用,所以多吃植物油,在一定程度上降低人体血液中胆固醇。
填空题16.玻璃计量仪器是指能准确量取溶液体积的玻璃仪器,实验室最常用的玻璃量具不包括()。
单选题A. 滴定管~||~容量瓶~||~量杯~||~烧杯
17.配制碘的水溶液时加入少量的碘化钾增大碘在水中的溶解度。
判断题18.四级化学试剂标签颜色为黄色,用符号()表示。
填空题19.电烘箱使用过程中能耗不是以“()”表示。
填空题20.台秤是利用杠杆原理设计的。
判断题
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