1.使用10ml的滴定管时，正确的记录为（）。

2.《产品质量法》规定，本法所称产品是指经过（）;（）、用于销售的产品。

3.比较机械压榨法、溶剂浸出法和超临界流体萃取法的工艺特点的区别？

4.脂肪是由（）组成的化合物。

5.大米标签必须标示配料。

6.当溶解速度等于（）速度时，溶液的浓度不再增加，达到饱和状态，这时溶液存在着（）平衡。

7.无论物质有无颜色，当光线通过其溶液时，它会（）的吸收（）的光。溶液对特定波长的光的吸收程度与该溶液的（）有关，溶液的（）越大，对光的吸收程度（）。

8.滴定管按其容积不同分为（）。

9.仪器、设备技术资料，从仪器（）起建档。

10.粮油样品按照用途分为（）、（）、（）和（）四类

11.油料的预处理？

12.粮食灰分的测定方法有哪些？哪种为仲裁法？

13.高大平房仓按（）平方米左右分区。

14.在下列粮食油料中，以含油量定等的是（）。

15.调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属于（）

16.什么是粮食感观检验？

17.亚甲基蓝的配制：饱和亚甲基蓝乙醇溶液:（）g亚甲基蓝溶于（）mL30%乙醇溶液，定容至100mL容量瓶中，吸取（）mL饱和亚甲基蓝乙醇溶液加（）mL水混匀，稀释好的溶液应在冰箱中保存，且应在（）内用完。

18.滴定管的使用时首先应对其进行洗涤，洗涤无明显油污的滴定管，下列方法错误的是（）。

19.下列粮食样品可以采用四分法分样的是（）。

20.实验室的剧毒应锁在专门的毒品柜中，应双人双锁，缺一不可开启，建立（）;（）。