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粮油质量检验914道题

1.在一定温度和波长条件下,油脂的()决定折光指数的大小。

单选题

A. 组成和结构~||~化学特性~||~物理性质~||~以上都不是

2.相对相差可以反映同一量两次测定值的精密度。

判断题

3.测定植物油脂中的杂质,称取试样()g,加入()ml石油醚。

填空题

4.();();();()是滴定分析法的四种类型。

填空题

5.实验结束后,通常采用()清洗揉面钵中和螺旋搅拌叶片上粘附的面团。

单选题

A. 温水,细纱布~||~稀盐酸,细毛刷~||~稀碱液,细毛刷~||~温水,钢丝球

6.一组测量数据中,偏差之和为零。

判断题

7.制定扦样方案必须全面考虑检查目的、产品性质、()等因素。

单选题

A. 测试方法的性质~||~正在调查的总体的性质~||~测试方法的性质和正在调查的总体的性质~||~以上不需要

8.下列说法正确的是()。

单选题

A. 阿伏加德罗常数L=6022×1023mol-1~||~1molHCL所含的离子数目是6022×1023个~||~1molHCL所含的分子数目是6022×1023个~||~1molHCL所含的分子数目与0012kgC12所包含的原子数目相等。

9.液体相对密度天平的设计原理是以“阿基米德定律”为基础。

判断题

10.电热恒温干燥箱内一般由()()()三部分组成。

填空题

11.玻璃电极初次使用时应在纯水中浸泡()以上,每次用毕应浸泡在()中。

填空题

12.原始记录书写出现错误时,正确的处理方法是()。

单选题

A. 用橡皮擦掉重新书写~||~用小刀刮好~||~在要改正的数字上划双横线,就近书写正确的数字,并盖上更改人条章~||~将错误的数字涂掉,就近填上正确的数字,并盖上更改人条章

13.电烘箱和培养箱相比,所不同的是培养箱具有()。

填空题

14.滴定复原乳酸度的注意事项?

填空题

15.一般来说,有多少种职业就有多少种()。

填空题

16.方便面酸值的测定时,以氢氧化钾标准滴定溶液滴定,至初现微红色,且()min内不褪色为终点。

单选题

A. 01~||~03~||~05~||~07

17.《合同法》规定,对合同承诺内容应当与要约内容一致。有关合同标的();();()或者报酬、履行期限、履行地点和方式、违约责任和解决争议方法等的变更,是对要约内容的实质性变更。

填空题

18.EDTA的化学名称为(),它能与大多数金属离子形成环状的螯合物,具有较高的()。

填空题

19.按有效数字计算规律,0.0326×0.00814=()。

单选题

A. 00002653~||~2653×10-4~||~265×10-4~||~26×10-4

20.道德是一定社会、一定阶级向人们提出的处理人和人,个人和社会,个人和自然间各种关系的一种特殊的()。

单选题

A. 规章~||~法律~||~制度~||~行为规范

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