1.算式 的计算结果应以（）位有效数字报出。

2.钼蓝法定量分析磷化物操作中，加入氯化亚锡溶液的目的是（）。

3.由于真值在事实上不可能确切获得，所谓误差是指测得值与平均值的差值。

4.滴定是将滴定剂通过滴定管加到试样溶液中，与待测组分进行化学反应，达到（）时，根据所需滴定剂的（）和（）计算待测组分含量的操作。

5.春小星中等品的各项质量指标是多少？

6.粮油调运时，（）随货同行;若收发双方发生质量争执时，本着实事求是的、互相谅解的原则，进行协商、会检或仲裁解决。

7.什么是粮油分样？分样的方法有哪些？

8.一般油脂的脂肪酸分子量越低和不饱和程度越高，相对密度越大。

9.测定油脂的透明度，量取试样100ml注入比色管，在（）℃静置（）h，然后在乳白灯泡前观察。

10.国家储备粮检验制定样品的扦样方案的主要依据为①《粮食油料检验、扦样、分样法》；②国粮发[2003]158号《中央储备粮质量抽查扦样管理办法（试行）》。

11.滴定管按其（）不同分为常量滴定管、微量和半微量滴定管。

12.我国粮油卫生标准中规定的磷化物允许量为（）。

13.粮食果皮和种皮的细胞壁中含有（），可增加皮层的不透水性和稳定性，对粮粒其保护作用。

14.滴定管按其（）不同分为常量滴定管、微量滴定管和半微量滴定管。

15.过氧化值为10mmol/kg,相当于20meq/kg.

16.小麦面筋的主要组成成分是（）。

17.通常植物脂肪中（）脂肪酸含量较多。

18.新制备柱的处理方法：以（）mL/min的流量将由（）水、（）mL（）标准溶液、（）mL缓冲溶液和（）mL（）组成的混合液通过刚装好镉粒的玻璃柱，接着用（）mL水以同样流速冲洗该柱。

19.下列数字中，有效数字位数为四位的是（）。

20.测定脂肪酸值提取和滴定过程的环境温度应控制在（）。