1.扦样记录单的内容可以不包括（）。

2.检验报告是由封面、结论页、数据页、声明页（或注意项）组成，包含了样品的质量、客户和承检单位的全部信息

3.现行标准规定测定玉米脂肪酸值时，将粉碎样品过CQ16筛，取筛下物作为试样进行测定。

4.根据标准化的对象和作用分类，标准分为基础标准、产品标准、方法标准、（）、卫生标准、环境保护标准。

5.按照用途分类，粮油样品可分为供检样品、（）、标准样品和标本样品四类。

6.灰分通常指（）。

7.标准溶液的浓度等于或低于（）mol/L，应在临用前将浓度高的标准溶液用煮沸并冷却的无二氧化碳的水稀释，必要时重新标定。

8.小麦的特点是胚乳中（）的含量几乎相等，且这两种蛋白质能形成面筋。

9.（）比法律的产生早得多，而且将最终代替法律称为唯一的行为规范。

10.剔除食品感观分析中的异常值可以选择去掉一个最高分，去掉一个最低分的方法进行。

11.算式 的计算结果应以（）位有效数字报出。

12.微量滴定管可能带来±0.002ml的绝对误差，如果将滴定的相对误差控制在±0.2%以内，滴定的体积必需大于（）。

13.小麦按硬度指数可分为硬质小麦和软质小麦两类。麦粒硬度指数不高于45的为硬质小麦，麦粒硬度指数不低于60的为软质小麦 。

14.检验报告的各项内容应采用计算机打印，但（）;（）及批准人应手工签名，不能用计算机打印。

15.劳动合同法条款应包括：（）;（）;（）和劳动条件、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止的条件、违反合同的责任。

16.对于给定的两个特定量，不论量值的大小，都能用绝对误差来比较误差大小。

17.容量瓶体积校正可分为（）校正法和（）校正法两种。

18.精密度的大小是由（）误差决定的。

19.A类火灾是指木材、纸张和棉布等物质的着火， B类火灾是指（）着火， C类火灾是指（）着火， D类火灾是指（）着火。

20.评价员在进行感官分析前一小时内不能吸烟或喝酒。