证券从业资格

1.经计算，一组变量（n=8)的相关关系γ=0.752，查相关关系临界值表，γ0.05,6=0.707，γ0.01,6=0.834。对变量间相关关系评价不正确的是（）。

单选题

A. α=005时，y与x之间显著相关~||~α=005时，y与x之间显著不相关~||~在相关系数和测定次数确定时，相关性与显著性水平α的取值有关~||~α=001时，y与x之间显著不相关

2.粮食及油料中的蛋白质分为（）;（）;（）和谷蛋白。

填空题

3.依据《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB 4789.1-2010)，同批次样品不进行微生物项目的复检。（）

判断题

4.蜡样芽胞杆菌为（），大小为（）μm，兼性（），形成（），芽胞不突出菌体，菌体（）较平整，多数呈（）排列，与（）相似。

填空题

5.标称值为10g的砝码，经检定其实际值为10.0002g，该砝码的（）为0.0002g。

单选题

A. 绝对误差~||~相对误差~||~运算误差~||~误差的绝对值

6.由质量管理部门统一制发样品，相关实验室参与的检验叫（）。

单选题

A. 监督检验~||~委托检验~||~比对检验~||~仲裁检验

7.测定油脂的透明度，量取试样100ml注入比色管，在（）℃静置（）h，然后在乳白灯泡前观察。

填空题

8.减少随机误差的方法是（）。

单选题

A. 回收率试验~||~严格控制实验条件~||~多次测定取平均值~||~空白试验

9.长度达到完整精米粒平均长度的（）的米粒，称为整精米。

单选题

A. 1/2~||~2/3~||~4/5~||~完整的米粒

10.乳糖属于（），其分子式（）

填空题

11.饲料豆巨的特点是什么？

填空题

12.容量瓶的校正可分为（）。

单选题

A. 称量法和密度法~||~容量法和比较法~||~容量法和称量法~||~绝对校正法和相对校正法

13.粮食中淀粉的测定方法有哪些？运用范围怎样？

填空题

14.何谓总酸度、有效酸度、挥发酸度，它们的测定方法有何不同？

填空题

15.志贺氏菌属均能分解（），（）。除宋内氏痢疾菌缓慢（）外，其他型痢疾杆菌（）。甲基红试验（），VP试验（）。不产生（），（）尿素。

填空题

16.一般禾谷类粮食的临界水分为（）。

填空题

17.按有效数字计算规律，0.0326×0.00814＝（）。

单选题

A. 00002653~||~2653×10-4~||~265×10-4~||~26×10-4

18.使用酒精灯时，酒精量不超过容量的（）

单选题

A. 2/3~||~1/2~||~1/3~||~4/5

19.使用250ml的容量瓶时，正确的记录为（）。

单选题

A. 250ml~||~2500ml~||~25000ml~||~250000ml

20.微量滴定管可能带来（）的绝对误差，如果将滴定的相对误差控制在（）以内，滴定液的体积必须大于1ml。

填空题