1.在溶液稀释过程中体积具有（）性。

2.为了（），分度吸量管每次都应从最上面刻度为起点往下放出所需体积.

3.配制碘的水溶液时加入少量的碘化钾增大碘在水中的溶解度。

4.液体相对密度天平的设计原理是以“阿基米德定律”为基础。

5.扦样检验是通过对（）样品的检验来达到检验整批产品（总体）的目的。

6.（）单位不是选择方案必须考虑的因素。

7.母菌种的制作？

8.严禁手触摸折光仪的光学部件，当光学零件的表面有污垢可用（）擦干净。

9.我国现行的粮油标准分几级？各级的适用范围如何？

10.（）比法律的产生早得多，而且将最终代替法律称为唯一的行为规范。

11.油脂不溶性杂质含量高时，不仅影响（）的食用品质，还能加速油脂的品质的变化，影响油脂的安全储藏。

12.实验室的剧毒应锁在专门的毒品柜中，应双人双锁，缺一不可开启，建立（）;（）。

13.制定扦样方案必须全面考虑检查目的、产品性质、测试方法的性质和正在调查的总体的性质等因素。

14.油脂精炼(名词解释)

15.测定粮食中淀粉含量时，先用（）洗去样品中脂肪，再用85%的乙醇溶液除去可溶性糖类物质。

16.一组测得值为2.00、2.20、2.30、2.40、2.50，如第6次测定结果不被Q检验法所弃去（n=6时，Q0.90=0.56），最大值不应超过（）。

17.调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属于（）

18.由质量管理部门制发统一的样品，相关实验室参与的检验叫比对检验

19.检验报告是由封面、结论页、数据页、声明页（或注意项）组成，包含了样品的质量、客户和承检单位的全部信息

20.托盘天平称量完毕后，应将砝码（）并将游码拨到“0”位处，必须用镊子夹取砝码。