1.下列玻璃仪器可加热的是（）。

2.按照用途分类，粮油样品可分为供检样品、（）、标准样品和标本样品四类。

3.小麦的定等基础是什么？春小麦的备等指标是多少？

4.滴定管按其容积不同分为（）和半微量滴定管.

5.稻谷整精米率双试验允许差为≤（）。

6.道德是一定社会、一定阶级向人们提出的处理人和人，个人和社会，个人和自然间各种关系的一种特殊的（）。

7.粮食中淀粉的测定方法有哪些？运用范围怎样？

8.定量分析天平称取试样常用的方法有直接称量法、（）、指定质量称样法。

9.牛乳的比重

10.粮食质量检验员（）学法、知法、守法、用法。

11.有关误差的说法不正确的是（）。

12.用容量瓶定容稀释或配制溶液时，要转移溶液的温度（）。

13.按有效数字计算规律，0.0326×0.00814=（）。

14.水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准贮备溶液的配制方法：称取（）g在干燥器内放置（）的亚硝酸钠。溶于纯水中，并定容至1000ml。每升内加（）氯仿保存。

15.油脂浸出过程是油脂从固相转移到液相的传质过程，是借助分子扩散和（）两种方式完成的。

16.下列玻璃仪器中不属于量器类的为（）

17.乳的定义

18.什么是方法标准？

19.检验玉米容重所用的筛层为（）。

20.容量分析的标准滴定溶液（0.1mol/L以上），在常温15℃～25℃下保存一般不超过（）个月，保存期内若出现浑浊等现象须重新标定。