1.条叶命名的依据不包括（）。

2.固体样品溶解在磷酸盐缓冲溶液中装入均质杯，均质时间符合标准要求的范围是1～2min。

3.在茶叶灰分测定试验中，对紧压茶样品处理时，首先应用锤子和凿子将紧压茶分成（）。

4.凯氏定氮装置的冷凝管应插入蒸馏液接收瓶中液体的底部。

5.葡萄酒中总糖的计算公式X0=1000F/[(Vl/V2)V3]中V3表示消耗样品的体积单位为mL。

6.容量瓶是食品分析中常用的量器，常用的规格有50mL、100mL、250mL、500mL等。

7.测葡萄酒中干浸出物时，将样品蒸发至1/3的主要作用是除去（）。

8.食品检验报告的发放要求是在质量检验部门负责人签发后随货同行，并报送质量负责人和质检科等部门。

9.用自动定氮法测定罐头中的蛋白质，在产生蒸汽的水中加入无水硫酸钠是为了提高水中的电解质含量。

10.GB/T5009.45-2003规定，在碱性条件下，鱼体中的组胺可用正戊醇提取。

11.下列哪些办法、可以提高分析精确度（）

12.不可用烧杯长期盛放化学药品，以免落入尘土和使溶液中的水分蒸发。

13.用分光光度法测定糕点中的铝含量时，样品处理过程中所使用的缓冲溶液是（）。

14.《中华人民共和国食品安全法》对食品安全的定义为：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的（），对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

15.粉类粮食中粗细度的测定原理是样品在不同规格的筛子上筛理，不同颗粒的样品彼此分离，根据筛上物残留量计算出粉粒粮食的粗细度。

16.罐头食品淀粉的测定中，在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算数平均值的5%。

17.对定量包装商品净含量量值的计量检验，要求检验数据准确可靠、检验方法适当合理、测量仪器满足检验需要、总重及（）的测量应准确。

18.食品检验样品预处理应根据项目测定的需要和样品组成及性质而定，测定饮料中苯甲酸的含量时，样品预处理常选用的方法为（）。

19.在绿茶的制造过程中，杀青的主要目的是增强酶的活性，促进茶多酚物质的氧化作用。

20.用20ml移液管移出溶液的准确体积应记录为（）。