1.不同的干燥剂吸水容量不同，下列干燥剂吸水容量最低的是（）。

2.w(HCl)=0.38，也可表示为w(HCl)=0.38%。

3.饮用水中氯化物测定方法不包括（）。

4.同一次试验必须选用同一规格的比色皿。

5.凯氏定氮装置中蒸汽发生器中的水应保持（）。

6.对鲜蛋进行蛋壳气味鉴定时，用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味，有轻微的生石灰味的为（）。

7.黄酒中氨基酸态氮的测定过程中，在装有试样的烧杯中加入的是无二氧化碳的水。

8.“入芝兰之室，久而不闻其香”由感觉的（）产生的。

9.凯氏定氮装置的冷凝管应插入蒸馏液接收瓶中液体的底部。

10.测定pH=10～13的碱性溶液时，应使用甘汞电极作为指示电极。

11.检验食用植物油的气味时，将试样放入密闭器皿内，在60～70℃的温水杯中保温数分钟，取出，开盖嗅辨气味是否正常。

12.啤酒双乙酰测定中，测定结果为总联二酮含量，最终结果用双乙酰含量表示。

13.测葡萄酒中干浸出物时，其试样可以使用测酒精度时蒸出酒精后的残液。

14.原子失去电子生成阳离子。

15.对大多数化学反应，若升高温度，则反应速率增大。

16.下列选项中不属于通常食物中毒种类的是（）。

17.固液层析法分离样品，主要是利用（）对不同组分吸附力的大小不同进行分离的。

18.使用生物显微镜观察标本切片时，其照明光源有自然光源和人工光源两种。

19.国标中规定，乳基婴儿配方食品中黄曲霉毒素M，的限量值为（）。

20.食品检验的异常结果通常是指标准规定检验项目的检测值偏离产品的加工属性。