1.云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。

2.社会所提倡的职业理想是放眼社会利益，努力做好本职工作，全心全意为人民服务。

3.普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

4.凤庆县之所称为“滇红”之乡，最因为凤庆茶厂很久来以精制品质优良的“红茶”联名中外。

5.茶树合理采摘主要包含（）等内容。

6.春茶前中耕的适宜深度是（）

7.目前，国内外生产和销售的茶饮料基本上有（）大类。

8.无私奉献作为一种道德追求，不可能与市场经济的要求相容。

9.贮青间要求的条件为（）。

10.茶叶精加工基本作业有筛分（）等。

11.鲜叶有一定的成熟度，一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是（）的鲜叶原料要求。

12.茶叶精加工中筛路一般分为（）。

13.白茶的初制工艺有（）工序。

14.含水量较多的细嫩芽叶湿坯比含水量较少的粗老湿坯叶象变化（）。

15.茶叶加工是通过鲜叶内含的（）发生一系列的物理和化学变化，而形成各种茶叶形、质要求和品质特征。

16.白茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→干燥。

17.萎凋是红茶初制工艺流程的第（）道工序。

18.（）是中国主要茶叶产区

19.幼龄茶园不宜套种的作物是（）

20.茶叶是当今世界三大饮料之一。