证券从业资格

1.一个人的社会地位、社会荣誉，从根本上说取决于自己的职业。

判断题

2.“道德是做人的根本”这句话体现了（）

单选题

A. 提高道德修养是人生唯一的目标~||~道德比知识技能理会重要~||~道德比知识技能更重要~||~道德人格的培养与知识技能的学习同样重要~||~做一个有德之人是很困难的

3.黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实，色泽油黑，汤色橙黄、香味酵厚。

判断题

4.孔子在《论语》中说：为人师者就当“诲人不倦”。这名话名言至今仍在中国流传说明了（）

单选题

A. 职业道德的广泛性~||~职业道德的连续性和稳定性~||~职业道德的有限性~||~职业道德的社会性

5.下列哪种茶属于全发酵茶（）

单选题

A. 红茶~||~绿茶~||~白茶~||~黄茶

6.制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色。

判断题

7.再干燥的主要作用除蒸发水分外，还可以提高茶叶的色、香、味、形。

判断题

8.茶树生长最适宜的气温虽因品种和产地不同而有差异，但多数为（）。

单选题

A. 10～20℃~||~15～25℃~||~20～30℃~||~25～35℃

9.将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。

判断题

10.滇红工夫茶毛火茶烘干机最适温度（）。

单选题

A. 80℃~||~90℃~||~100℃~||~120℃

11.滇绿精制工艺一般采用“三条路线.四段作业”的方法，其中，四段作业的工艺顺序通常为（）。

单选题

A. 筛分→拣剔→风选→成品~||~风选→筛分→拣剔→成品~||~筛分→风选→拣剔→成品Ｄ拣剔→风选→筛分→成品

12.香气不纯、略带青气、汤色淡而滋味青涩、叶底花青（）。

单选题

A. 发酵不足~||~发酵过度~||~萎凋不足~||~萎凋过度

13.在社会主义市场经济条件下，是否能做到爱岗敬业，取决于从业者是否满意于自己的职业。

判断题

14.实现企业价值观的主体是（）

单选题

A. 企业~||~职工~||~市场~||~法人

15.风选具有定级和（）两个作用。

单选题

A. 清风~||~粗细~||~长短~||~轻重

16.揉捻适度的叶子成条率要达（）以上。

单选题

A. 60%~||~70%~||~80%~||~90%

17.茶树的无性繁殖，生产上多采用（）。

单选题

A. 分株~||~压条~||~嫁接~||~短穗扦插

18.开始废团茶兴散茶

单选题

A. 唐代~||~宋代~||~元代~||~明代

19.宋朝斗茶选用的茶以建安(福建建安)中以最佳

单选题

A. 绿茶~||~黑茶~||~白茶~||~红茶

20.花茶窨制中，茉莉花的开放与鲜花生理有关系。

判断题