首页>题库>菌类园艺工
1.制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（）。
单选题A. 将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。~||~使培养料软化，同时也可改变其PH值。~||~杀死培养料中所有的微生物。~||~杀死培养料中部分有害的微生物。
2.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
3.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
4.母种转管常用的工具是（）。
单选题A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀
5.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？
填空题6.用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法（）。
单选题A. 消毒~||~灭菌~||~防腐~||~抑菌
7.光照抑制菌丝生长，但（）是子实体生长所必需的.
填空题8.测空气和水中的微生物通常采用：（）
单选题A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法
9.多数食用菌子实体发生和生长需要（）。
填空题10.琼脂在固化培养基中起的作用是（）
单选题A. 速效碳源~||~迟效碳源~||~凝固剂
11.导致子实体畸形的主要因素有哪些？
填空题12.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。
判断题13.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。
填空题14.简述防止菌种退化的措施？
填空题15.食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。
填空题16.香菇属于（）结实类食用菌。
单选题A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实
17.分析食用菌生产中杂菌污染的来源？
填空题18.微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性，即体积小，（）；（）；繁殖快；易变异。
填空题19.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）
单选题A. 芽囊~||~伴孢晶体~||~核蛋白质~||~附加体
20.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）
单选题A. 松~||~柏~||~杉~||~柞
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
