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菌类园艺工262道题

1.简述培养料发酵应注意的事项是什么?

填空题

2.根据微生物生长与氧的关系,可分为()、()、()三大类。

填空题

3.毛霉的菌丝无隔()。

判断题

4.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是()。

填空题

5.仅适用于()、()、三角瓶口等的灭菌方法是()。

填空题

6.利用高糖培养基培养酵母菌属于()

单选题

A. 普通培养基~||~选择培养基~||~加富培养基~||~鉴别培养基

7.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()。

单选题

A. 母种~||~原种~||~栽培种

8.()、()和()是不同程度杀灭微生物的概念,灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物),消毒是(),防腐是()。

填空题

9.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。

单选题

A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5

10.下列食用菌中,属于同宗结合的菌类是()。

单选题

A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳

11.下列食用菌为位于子囊菌门的是()。

单选题

A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑

12.培养霉菌的常用培养基是()

单选题

A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基

13.PDA培养基常用于()的培育,谷类培养基常用于()的培育。

填空题

14.大多数食用菌,子实体的分化形成和生长需要一定的()。

单选题

A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光

15.简述原种接种操作过程。

填空题

16.与香灰菌伴生的食用菌有()。

单选题

A. 银耳~||~木耳~||~蘑菇~||~金针菇

17.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?

填空题

18.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为()

单选题

A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室

19.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长,形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果,应怎样解决?

填空题

20.叙述组织分离选取的最佳部位?

填空题
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