1.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

2.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？

3.栽培种的作用是（）。

4.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

5.怎样鉴别优质菌种？

6.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？

7.请你简述无菌操作的要点。

8.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

9.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）

10.菌种培育过程中应注意哪些问题？

11.琼脂在固化培养基中起的作用是（）

12.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

13.青霉的无性繁殖产生（）

14.转管时总是（），有利于菌种的复壮。

15.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？

16.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

17.克菌灵消毒时的用量为（）。

18.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。

19.杀死所有微生物的方法称消毒（）。

20.简述原种接种操作过程。