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1.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
2.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
3.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。
填空题4.常压灭菌(名词解释)
填空题5.请你简述无菌操作的要点。
填空题6.优良菌种的标准是什么？
填空题7.香菇培养料适宜含水量是（）
单选题A. 70%~||~65%~||~55%
8.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
9.干扰素的作用机理是（）
单选题A. 干扰病毒吸附到细胞膜上~||~干扰病毒穿入细胞~||~直接干扰病毒mRNA的转录~||~诱导宿主细胞产生抗病毒蛋白质
10.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。
填空题11.母种转管常用的工具是（）。
单选题A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀
12.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。
填空题13.伞菌的产孢组织最常见的是（）。
单选题A. 菌褶~||~菌管~||~菌齿~||~菌刺
14.下列微生物能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（）。
单选题A. 苏云金杆菌~||~蛭弧菌~||~衣原体~||~类菌体
15.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
16.支原体对抗生素不敏感。
判断题17.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。
填空题18.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。
填空题19.母种低温斜面保藏的时间为（）。
单选题A. 3个月~||~6个月~||~12个月~||~24个月
20.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。
填空题
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