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1.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？
填空题2.微生物生长过程中，稳定期又称为（）
单选题A. 适应期~||~最高生长期~||~对数期~||~迟缓期
3.导致子实体畸形的主要因素有哪些？
填空题4.光照抑制菌丝生长，但（）是子实体生长所必需的.
填空题5.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
填空题6.发菌期(名词解释)
填空题7.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。
判断题8.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？
填空题9.消毒是指（）
单选题A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物
10.黑木耳属于（）结实类。
单选题A. 变温结实~||~高温结实~||~低温结实~||~恒温结实
11.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。
填空题12.细菌的大小以（）表示，病毒的大小以（）表示。
填空题13.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。
单选题A. 组织分离法~||~多孢子分离法~||~单孢子分离法~||~基内菌丝分离法
14.制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（）。
单选题A. 将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。~||~使培养料软化，同时也可改变其PH值。~||~杀死培养料中所有的微生物。~||~杀死培养料中部分有害的微生物。
15.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题16.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生（）病。
填空题17.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？
填空题18.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题19.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。
填空题20.高压灭菌成功的关键是（）。
填空题
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